Kysané zelí – Kraj Vysočina

Kysané zelí je superpotravinou díky vysokému obsahu vitamínů. Jeho konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů a je vhodná pro všechny – pro nemocné i pro zdravé jako prevence či součást diety. Prodejci kysaného zelí v lokalitě Kraj Vysočina.


Kysané zelí – další kategorie

Firmy v dalších lokalitách


Kysané zelí v lokalitě Kraj Vysočina – detailní popis

Kysané zelí je důležitým zdrojem živin a jednou z nejzdravějších potravin. Je nízkokalorické a neobsahuje téměř žádné tuky. Jeho pravidelná konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů. Obsahuje mnoho vitamínů, jako je betakaroten (provitamín vitamínu A), vitamín C, B, E a K. Kromě vitamínů obsahuje i mnoho minerálů, zvláště draslík, vápník, fosfor, železo, zinek a hořčík. Kysané zelí je oproti čerstvému zelí zdravější díky aktivitě bakterií kyseliny mléčné. Právě za svou chuť vděčí bakteriálnímu kvašení. Doporučuje se konzumovat pouze v syrovém stavu, jelikož sterilizováním, vařením, dušením nebo pečením se důležité látky znehodnocují. Kysané zelí lze zakoupit již hotové nebo podle receptu připravit doma, a to jak bílé, tak červené zelí. 

Benefity kysaného zelí 

  • Zlepšuje zažívání
  • Zlepšuje zdraví střev při užívání antibiotik
  • Zlepšuje imunitu
  • Zlepšuje funkce mozku
  • Podporuje zdraví očí a kůže
  • Pozitivně ovlivňuje činnost svalů
  • Snižuje vysoké hodnoty krevního tlaku
  • Snižuje krevní cukr
  • Snižuje záněty v těle
  • Napomáhá tvorbě červených krvinek
  • Preventivně působí proti rakovině
  • Pomáhá při hubnutí
  • Má odvodňující účinek
  • Pomáhá detoxikovat organismus
  • Dodává energii
  • Působí proti depresím
  • Pomáhá zvládat stres
  • Zlepšuje náladu
  • Má omlazující účinek