Obilniny a zrniny – Jihlava

Obilniny jsou základní složkou lidské potravy už několik tisíc let. Nejvýznamnější a nejrozšířenější potravinářskou obilninou je pšenice. Mezi další významné obilniny patří kukuřice, ječmen, žito, oves, proso a čirok. Prodejci obilnin v lokalitě Jihlava.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

1Natural Jihlava JK s.r.o.

4.5
★★★★★
★★★★★
(2)
Humpolecká 286/28, Jihlava Bezdlužná Ověřená

Zabýváme se výrobou racionální výživy, makrobiotické stravy, potravin na bezlepkovou dietu a dalšími produkty pro vaše zdraví. V naší nabídce naleznete těstoviny, potravinové doplňky, produkty a výrobky bez lepku, oleje, tuky a mnoho dalšího.

2ZZN Jihlava a.s.

3.5
★★★★★
★★★★★
(1)
Na Hranici 4039/8, Jihlava Bezdlužná

Působíme v oboru výroba, nabídka, prodej krmiv, krmných směsí, aditiv a premixů. Zabýváme se nákupem a prodejem zemědělských surovin, obilovin a olejnin.

3TOMŠÍK VLADIMÍR-FARMA

5.0
★★★★★
★★★★★
(5)
Horní Dubenky 13, Horní Dubenky Bezdlužná

Zpracování rostlinných a živočišných produktů, prodej komodit. FAKTURAČNÍ ADRESA: sídliště Janštejn 55, Horní Dubenky, 588 52 Horní Dubenky.

4AGRA Brtnice, a.s.

2.5
★★★★★
★★★★★
(2)
Horní Město 460, Brtnice
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná

Zabýváme se zpracováním produktů rostlinné i živočišné výroby. Pěstujeme obiloviny, řepku a krmné plodiny. Chov skotu.

5Andone s.r.o.1 pobočka

4.7
★★★★★
★★★★★
(11)
Cihelna 420, Dobronín Bezdlužná

Andone s.r.o.


Obilniny a zrniny – další kategorie

Firmy v dalších lokalitách

Obce v lokalitě Jihlava


Obilniny a zrniny v lokalitě Jihlava – detailní popis

Obilniny nebo též obiloviny patří do čeledi lipnicovité (Poaceae), označované také jako trávy a řádu lipnicokvěté/lipnicotvaré (Poales). Jedná se o jednoleté i víceleté byliny se svazčitým kořenovým systémem. Obilniny jsou zdrojem všech důležitých živin. Obsahují sacharidy, bílkoviny, lipidy, některé vitamíny (zejména vitamíny skupiny B), minerální látky (fosfor, železo, vápník, hořčík, draslík, zinek a další látky) a biologicky aktivní látky (polyfenoly, cholin, fytoestrogeny a další látky). Pro lidskou výživu se z obilovin využívá zrno. Základní obilninou využívanou v potravinářství je pšenice, ze které se vyrábí pšeničná mouka. 

Pšenice (Triticum)

Je jednoděložná rostlina z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s přibližně 20 druhy. Pochází z jihozápadní Asie. Z pšenice se využívá její zrno, které slouží jako potravina, krmivo a surovina. Výhodou pšenice je jednoduchá skladovatelnost a dlouhá trvanlivost

Žito (Secale)

Jedná se o odolnou a nenáročnou obilninu. Často se pěstuje v ekologickém zemědělství. Žito obsahuje velké množství vlákniny (až 17 %) a je zdrojem řady biologicky aktivních látek. Konzumace výrobků s žitnou moukou má pozitivní zdravotní účinky. 

Ječmen (Hordeum L.)

Je nejstarší pěstovanou obilninou. Pěstuje se více než deset tisíc let. Používá se k výrobě sladu pro výrobu piv a dalších alkoholických nápojů, na výrobu vloček, lupínků, celozrnné mouky, různých kávových náhražek atd. Používá se i ke krmným účelům

Mezi další významné obilniny patří kukuřice, oves, proso a čirok.