Brambory – Dobronín okres Jihlava
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Dobronín.
1Dobrosev, a.s.
Zajišťujeme živočišnou a rostlinnou výrobu. Poskytujeme ubytovací zařízení. Provoz bioplynové stanice.
3Kittler Zdeněk
Pěstování a prodej žampionů a hlívy ústřičné. Ovoce, zelenina, substráty, mulčovací kůra. Žampiony pěstujeme ve speciální zemině v určitých vlhkostních a teplotních podmínkách. Poté vyrostlé žampiony sklízíme ručně a prodáváme je v průhledném balení, aby každý zákazník měl jistotu o kvalitě…
5Družstvo Vysočina
Družstvo Vysočina hospodaří na výměře 2281,83 ha zemědělské půdy v okrese Jihlava a Žďár nad Sázavou. Veškerá obhospodařovaná půda se nachází v méně příznivé oblasti LFA. Družstvo se zabývá rostlinnou i živočišnou výrobou.
6MEDIPO AGRAS JIHLAVA s.r.o.
Prodej a výroba konzumních a sadbových brambor. Nabídka zemědělských prací vlastní technikou.
7AGRO družstvo vlastníků Puklice
Chováme prasata i skot, pěstujeme ječmen, pšenici, řepku a brambory.
8TeS, spol. s r. o. Chotěboř (pobočka Jihlava)2 pobočky
Gastronomické vybavení. Konvektomaty, varné kotle, stoličky, sporáky, pece, fritézy, grily, smažící pánve, univerzální roboty, škrabky brambor, skříňové, průchozí myčky, nádobí, kávovary, výčepní zařízení, výrobníky ledu, chladící zařízení, šokery, vitríny. Velkokuchyně školních jídelen, restaurací…
9Zemědělské družstvo Dušejov
Zabýváme se produkcí rostlinné a živočišné výroby. Pěstujeme brambory, obiloviny, řepku, mák, trávy na semeno, kukuřici a vyrábíme mléko a hovězí maso.
10AGROZDEVA s.r.o.
Naše firma se zabývá výrobou a obchodem konzumními a sadbovými bramborami zejména z vlastní produkce na polích v oblasti Vysočiny. V naší nabídce však najdete i velmi rané brambory vypěstované na Znojemsku či v Polabí. Používáme odrůdy tuzemských šlechtitelů i odrůdy ze zahraničí, vždy však…
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Jihlava
Brambory v lokalitě Dobronín – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.