Degustační menu – Jižní a Západní Čechy

Degustační menu je ucelená sada malých chodů, které kuchyně podává v pevném pořadí podle vlastní koncepce. Hosté ochutnají širší výběr surovin a technik než z běžného jídelníku, často v rámci večera o několika hodinách. Výpis obsahuje restaurace v lokalitě Jižní a Západní Čechy, které menu nabízejí s rezervací a volitelným párováním vín.

1–20 firem z 49 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Navštivte naši restauraci ve Svatojakubském pivovaru, kde nabízíme tradiční českou kuchyni a pivní speciality. Užijte si jídlo na naší zahrádce s možností parkování v blízkosti restaurace.

Poslat poptávku 735 755 515

Pub v americkém industriálním stylu kousek od centra Jihlavy. Nabízíme 5-6 jídel inspirovaných americkou, mexickou a asijskou kuchyní. K tomu široký výběr čepovaných piv, rumů z celého světa, ginů a originálních koktejlů. V létě poseďte na venkovní terase, auto zaparkujete přímo před podnikem.

Poslat poptávku retropub.cz 734 648 052

Vaříme českou kuchyni a čepujeme plzeňská piva v restauraci u Velkého Boleveckého rybníka. Kromě klasických jídel nabízíme také neapolskou pizzu, burgery, hotdogy a domácí koláče. Hodí se k nám na oběd i večerní posezení po procházce kolem vody.

Poslat poptávku bolevak.eu 734 310 255

Vaříme řemeslná živá piva v regionálním pivovaru, který obnovil stoletou tradici v Novém Městě na Moravě. Naše nepasterizované a nefiltrované ležáky, ale i svrchně kvašené speciály, vznikají z kvalitních surovin bez přídavků. Pivovar provozuje skupina nadšenců, kteří pivo kvasí v otevřených kádích…

Poslat poptávku pivovarhejkal.cz 734 686 014

Vaříme pokrmy světové a domácí kuchyně, včetně specialit z čerstvých ryb. Připravujeme také maďarské speciality a čepujeme kvalitní maďarská vína. Nabízíme polední menu, degustace i zvěřinové hody. Pořádáme firemní akce a soukromé oslavy.

Poslat poptávku penzionlife.cz 608 083 711

6 Restaurace Farma Tasov

Vaříme z vlastních bio surovin, které pocházejí přímo z naší rodinné farmy. Ochutnáte farmářské předkrmy, šťavnaté burgery, domácí pizzu i kváskový chléb. Restaurace se nachází na Vysočině jen 3 km od dálnice D1, ideálně pro rodinné obědy i degustační večery. Nabízíme stálá i denní menu.

Poslat poptávku farmatasov.cz 606 065 809

Restaurace s kavárnou a vinárnou pod jednou střechou. Nabízíme teplá jídla, denní menu i večerní posezení. Vhodné pro obědy s kolegy, rodinné oslavy i romantické večeře. Kombinujeme gastronomii s příjemnou atmosférou pro každou příležitost.

Poslat poptávku 607 300 707

Degustační restaurace nabízí vícechodové menu s chutěmi z celého světa. Připravujeme pokrmy jako roastbeef, aglio olio nebo rizoto, které harmonicky spojujeme s výběrem vín. Užijte si nezapomenutelný kulinářský zážitek při firemních akcích nebo romantických večeřích.

Poslat poptávku novohradska-cb.lavierestaurant.cz 606 181 131

Vaříme českou kuchyni s moderním pojetím a důrazem na čerstvé regionální suroviny. Nabízíme šťavnaté burgery, kvalitní hovězí steaky a víkendový brunch v designovém prostředí. Prožijte večer u sklenky vína s degustačním menu nebo pozvěte přátele na oslavu s živou hudbou.

Poslat poptávku restaurant-terrace-hluboka.eatbu.com 727 896 135

Stylová restaurace Charleston nabízí speciality mezinárodní kuchyně. Je ideálním místem pro romantickou večeři, obchodní jednání i rodinné oslavy. Vaříme z kvalitních surovin a dbáme na příjemné prostředí. Zákazníci si u nás mohou vychutnat pohodlné posezení a profesionální servis.

Poslat poptávku charleston-restaurant.com 604 704 703

Penzion pod zámkem nabízí útulné ubytování v krásném historickém prostředí. Naše stylová restaurace s domácí kuchyní vychází z čerstvých lokálních surovin. Ideální místo pro romantické pobyty a oslavy.

Poslat poptávku penzion-pod-zamkem.cz 384 384 026

Nabízíme útulné a romantické ubytování v penzionu pod jindřichohradeckým zámkem, koncipovaném z historického domu. Naše stylová restaurace servíruje vynikající českou a mezinárodní kuchyni s důrazem na čerstvé lokální suroviny. Užijte si jedinečnou atmosféru letní zahrádky s výhledem na řeku…

Poslat poptávku penzion-pod-zamkem.cz 384 384 026

Hotel Artaban v Žirovnici nabízí moderní ubytování, skvělou kuchyni a široké spektrum služeb pro relaxaci a zábavu. Užíváme si krásné přírody Českomoravské vrchoviny a vítáme hosty na jedinečné zážitky včetně wellness, bowlingu a firemních akcí.

Poslat poptávku hotelartaban.cz 734 443 900

Nabízíme ubytování v bývalém statku v nadstandardně vybavených dvoulůžkových pokojích a apartmánech. Součástí objektu je restaurace s českou a italskou kuchyní. K relaxaci vybízí naše wellness a solná jeskyně. Máme zázemí pro rodinné i firemní akce a svatby.

Poslat poptávku 561 205 941

Nabízíme výjimečná piva z minipivovaru Krajinská 27 a kvalitní českou kuchyni v historickém centru Českých Budějovic. Naše restaurace poskytuje domácí atmosféru s širokou nabídkou pokrmů a nápojů, které potěší každého návštěvníka.

Poslat poptávku krajinska27.cz 727 957 036

Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva v rodinném minipivovaru v Čižicích na jižním Plzeňsku. Specializujeme se na ležáky plzeňského typu a svrchně kvašená piva chmelená zastudena. Kromě piva nabízíme také vlastní limonády.

Poslat poptávku ubizona.eu 724 232 579

Argentinská steaková restaurace v Plzni s vlastním pivovarem. Specializuje se na pravé hovězí steaky připravované rodilým argentinským kuchařem. K tomu si dáte výborná vína z Jižní Ameriky i od moravských vinařů. Členité prostory přímo vybízejí k pořádání firemních večírků, oslav i pracovních…

Poslat poptávku saloonroudna.cz 606 510 129

Nabízíme komfortní ubytování a vynikající gastronomii v našem hotelu. Vychutnejte si jedinečné zážitky spojené s přírodou v klidném prostředí.

Poslat poptávku villa-patriot.cz 606 863 840

Vaříme tradiční českou i mezinárodní kuchyni v moderní restauraci s historií od roku 1886. Sál pro 90, salonek se zimní zahradou pro 50 a tématický salonek pro 20 osob pojme společenské akce i firemní večírky.

Poslat poptávku 601 225 599

V The PUB nabízíme unikátní gastronomický zážitek s možností čepovat čerstvé pivo Pilsner Urquell přímo u stolu. Naše restaurace se nacházejí v různých lokalitách a zaměřujeme se na kvalitní jídlo z čerstvých surovin.

Poslat poptávku thepub.cz 737 683 316

Degustační menu v lokalitě Jižní a Západní Čechy – detailní popis

Degustační menu je sestava několika malých chodů, které kuchyně podává v předem daném pořadí, obvykle během jednoho večera. Každý chod představuje surovinu, techniku nebo chuťový akcent, takže celek působí jako navazující vyprávění. Liší se od běžného jídelníku hlavně strukturou, ne jen počtem talířů. Kuchyně plánuje menu podle sezónních surovin. Chody se řadí od lehčích k výraznějším, aby hosté chuť vnímali postupně. Porce bývají malé, aby celek zůstal vyvážený. Sezónnost surovin a pořadí chodů určují, jak menu vypadá.

Kritéria výběru se liší podle očekávání hosta. Jednomu jde o koncept kuchyně, druhému o dietní možnosti nebo délku večera.

Podle čeho vybrat restauraci s degustačním menu?
  • rozsah menu a počet chodů uvedený předem
  • možnost párování vín nebo bezalkoholických nápojů
  • pevné menu, nebo výběr podle sezóny
  • úprava pro alergie a dietní omezení
  • způsob rezervace a kapacita pro skupinu

Evropské nařízení ukládá uvádět 14 hlavních alergenů, které musí restaurace u pokrmů označit. Hosté s omezením by měli požadavky sdělit už při rezervaci. Při potřebě úpravy bez lepku pomůže i přehled bezlepkové restaurace. Degustační menu se hodí na výročí, pracovní večeři nebo oslavu, kdy má večer běžet bez spěchu. Tradice sestavy sahá do francouzské kuchyně, proto ji najdete i v francouzské restauraci. Výběr v lokalitě Jižní a Západní Čechy najdete v sekci Restaurace.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.