Masokombináty – Plzeňský kraj

Masokombináty jsou průmyslové provozy specializované na porážku jatečních zvířat, bourání masa a výrobu masných výrobků. Zpracovávají hovězí, vepřové i drůbeží maso na uzeniny, lahůdky, polotovary a další produkty. Výstup slouží maloobchodu, velkoobchodu i gastronomii. V lokalitě Plzeňský kraj tyto provozy zajišťují pravidelné zásobování čerstvým a chlazeným masem.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Jatka Zbiroh spol. s r.o.

Jsme maloobchodní prodejna a zároveň výrobce masných výrobků. Vlastní výrobou zajišťujeme čerstvé hovězí, vepřové a drůbeží maso výhradně z tuzemských chovů. Náš široký sortiment dále obsahuje šunku, klobásy, párky, slaninu a další lahůdkové produkty. Veškeré zboží je určeno jak pro běžné vaření a…

Poslat poptávku 371 794 601

2 Kreisinger a spol, s.r.o. (Skořická 634) 1 pobočka

Zpracováváme a prodáváme masné a uzenářské produkty. Nabízíme klobásy pikantní, šunkové i na grilování, moravskou krkovici, uzený bok a špekáčky. Naše produkty jsou určeny pro velkoobchodní odběratele i koncové zákazníky hledající kvalitní české uzeniny.

Poslat poptávku 371 783 071

3 Rolnické družstvo Úhlava

Zemědělská výroba a zpracování produktů z polí i chovů. Pěstujeme plodiny a chováme zvířata pro trh s potravinami. Naše produkty slouží jako suroviny pro další zpracování. Zaměřujeme se na udržitelný cyklus od pole až k finálnímu produktu.

Poslat poptávku 376 313 527

4 Říha Tomáš - masné výrobky, uzeniny

Vyrábíme a prodáváme uzeniny i čerstvé maso pro zákazníky, kteří hledají tradiční řeznické produkty. Sortiment zahrnuje vepřové, hovězí i drůbeží maso a široký výběr uzenářských výrobků - od klobás a salámů po uzená masa a špekáčky. Nabídka je vhodná pro domácnosti, restaurace i menší odběratele.…

Poslat poptávku 777 607 597

Masokombináty v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Masokombináty představují klíčové zpracovatelské závody, které provádějí kompletní zpracování jatečných zvířat na maso a masné výrobky. Jejich činnost zahrnuje porážku, bourání, vykosťování, solení, uzení a balení. Většina provozů dodržuje přísné hygienické normy HACCP a je pod stálou kontrolou veterinární správy, což je základním předpokladem bezpečnosti potravin.

Produkce masokombinátů je velmi různorodá. Kromě čerstvého výsekového masa vyrábějí trvanlivé i měkké salámy, párky, klobásy, šunky, paštiky a uzené speciality. Některé závody se specializují na masné polotovary, jako jsou marinovaná masa, karbanátky nebo hotová jídla. Důležitou součástí sortimentu jsou i uzená žebra a další tradiční produkty, které nacházejí uplatnění v domácnostech i restauracích.

Jak vybrat spolehlivý masokombinát?
  • Ověřte si, zda provoz vlastní certifikace kvality (např. IFS, BRC).
  • Zjišťujte původ surovin - kvalita masa ovlivňuje chuť i bezpečnost.
  • Preferujte provozy s možností pravidelného odběru a stálé nabídky.
  • Všímejte si čerstvosti a skladování - chlazené maso má omezenou trvanlivost.
  • Doporučení od jiných odběratelů v lokalitě Plzeňský kraj mohou být cenným vodítkem.

Činnost masokombinátů úzce navazuje na masnou výrobu a dodavatelsky souvisí s prodejem výsekového masa. Výrobky z masokombinátů slouží jako vstup pro další zpracování v řeznictvích, restauracích i jídelnách. Při výběru dodavatele v lokalitě Plzeňský kraj je vhodné zvážit kapacitu provozu, sortiment a možnost individuálních objednávek. Průmyslové zpracování masa zajišťuje stabilní kvalitu a dostupnost produktů po celý rok.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít