Matcha čaj – Plzeňský kraj

Matcha čaj je jemně mletý prášek ze zeleného čaje, který se rozšlehává přímo ve vodě. Firmy s touto nabídkou v lokalitě Plzeňský kraj prodávají matchu v různých třídách, původech a baleních. Stránka pomáhá porovnat druhy, kvalitu a způsob použití pro pití i vaření.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme přes internet pravý černý chai latte s kořením a lyofilizovaným ovocem. Směs připravíte za 30 sekund - horkou, ledovou i jako frappé. Vyhýbáme se umělým látkám a sladíme jen třtinovým cukrem demerara.

Poslat poptávku spicea.cz 604 547 416

Vaříme sushi a poke bowl v Plzni. Svoje bistro stavíme na netradičních kombinacích chutí. Zaměřujeme se na rychlý výdej s sebou a rozvoz čerstvých jídel. Nabídka zahrnuje také asijské nudle, grilovaného lososa a vegetariánská jídla.

Poslat poptávku plzen.sushihub.cz 606 026 005

Vychutnejte si výběrovou kávu, domácí dezerty a večerní atmosféru s vínem a ginem. Kavárna v srdci Plzně s výhledem na řeku Radbuzu láká k odpočinku i práci. Přijďte na ranní espresso, odpolední dort nebo večerní koktejl. Rezervujte si stůl a užijte si klidný čas bez čekání.

Poslat poptávku salekaspunt.cz 736 440 389

Nabízíme široký výběr kvalitních čajů z Indie, Japonska a Srí Lanky. Všechny naše čaje jsou pečlivě vybírány pro jejich chuť a aroma. Od zelených a černých čajů, po speciální ochucené variace a dárkové balení, najdeme pro vás ideální čaj.

Poslat poptávku caje-cejlon.cz 774 895 464

Matcha čaj v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Matcha čaj je zelený čaj zpracovaný do podoby jemného prášku, který se pije celý, nejen louhuje. Listy rostou ve zastínění několik týdnů, což zvyšuje obsah chlorofylu a dává prášku sytě zelenou barvu. Po sklizni se odstraní žilky a stonky a zbylá hmota, zvaná tencha, se rozemele na prášek.

Příprava je jednoduchá, ale vyžaduje přesnost. Orientační dávka je jeden až dva gramy prášku na šálek o objemu zhruba 60 až 80 mililitrů. Voda má mít teplotu kolem 70 až 80 °C, protože vřící voda dělá prášek hořkým. Prášek se nejprve proseje a pak se rozšlehá bambusovým šlehátkem do pěnivé vrstvy. Běžný zelený čaj se louhuje a listy zůstávají v šálku, kdežto matcha se pije celá.

Kvalita matchy se liší podle určení prášku. Ceremoniální třída je určena k přímému pití a má jemnější chuť a světlejší zelenou barvu. Kulinární třída se hodí do pečiva, smoothie a zmrzliny, kde se chuť mísí s dalšími surovinami. Při výběru firmy stojí za pozornost následující kritéria.

Podle čeho vybrat firmu prodávající matcha čaj?
  • uvedený původ a typ pěstování
  • třída odpovídající způsobu použití
  • balení v neprodyšném obalu chránícím před světlem
  • uvedené datum sklizně nebo zabalení
  • možnost koupit menší vzorek

Matcha patří do kategorie Čaj a káva, kde se firmy liší hlavně specializací. Lokalita Plzeňský kraj nabízí prodejce, u kterých lze porovnat třídu, původ a velikost balení ještě před objednávkou. Kdo matchu pije poprvé, začne menším balením ve třídě určené k pití.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.