Prodej přepravek na ovoce, zeleninu – Havlíčkův Brod

Prodej přepravek na ovoce a zeleninu je služba zahrnující dodávky obalů určených pro manipulaci s čerstvými plodinami od sklizně po prodej. Nejčastěji se používají plastové přepravky z polypropylenu (PP) a dřevěné bedny z jehličnatého nebo tvrdého dřeva. Plastové varianty se vyznačují dlouhou životností a snadným čištěním, dřevo naopak zajišťuje přirozenou cirkulaci vzduchu. Pro suché plodiny se používají také kartonové krabice, které jsou lehké a ekologicky likvidovatelné.

Při výběru je důležitá nosnost, rozměr a způsob stohování. Standardní rozměry přepravek vycházejí z modulů palet (např. 600×400 mm), což umožňuje efektivní paletizaci. Přepravky určené pro přímý styk s ovocem a zeleninou musí splňovat požadavky bezpečnosti potravin - certifikáty o nezávadnosti materiálů jsou běžnou součástí specifikace. Pro skladování v chladírenských prostorech se hodí speciální perforované modely.

Podle čeho vybírat přepravky pro ovoce a zeleninu?

• plastové přepravky s uzávěrem pro ochranu před nečistotami a vlhkostí
• dřevěné bedny s mezerami pro prodyšnost a rovnoměrné zrání
• lehké kartonové boxy pro přímý prodej na farmářských trzích
• skládací přepravky pro úsporu místa při prázdné zpětné přepravě
• barevné rozlišení pro snadné třídění odrůd a expedici

V lokalitě Havlíčkův Brod se často kombinují plastové přepravky pro hrubou logistiku s menšími kartonovými boxy pro konečného zákazníka. Pro dlouhodobé skladování jablek nebo brambor jsou vhodné dřevěné bedny, které udržují stabilní mikroklima. Pěstitelé jahod a měkkých plodů dávají přednost mělkým plastovým miskám. Pro domácí účely lze využít také úložné krabice, které usnadní organizaci ve sklepě nebo dílně.