Výroba cukru z cukrové řepy – Plzeňský kraj

Cukrová řepa je základní surovinou pro výrobu bílého cukru v České republice. Proces zahrnuje mytí, řezání, extrakci šťávy a následnou krystalizaci. Výsledný cukr se používá v domácnostech i v potravinářském průmyslu, například při výrobě cukrářských výrobků a dezertů. V lokalitě Plzeňský kraj působí zpracovatelské závody, které dodávají cukr do obchodů i k dalšímu průmyslovému zpracování.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Flop Top (náměstí Republiky 204/30) 64 poboček

Čerstvé pečivo, lahůdky a zákusky pro každodenní i sváteční příležitosti. Najdete u nás mražené výrobky, cukrovinky, uzeniny a nápoje. Sortiment doplňuje ovoce, zelenina a další spotřební zboží.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz

2 Potraviny centrum (Náves republiky 40)

Potraviny a drogerie pod jednou střechou. Nakoupíte tu základní potraviny, čerstvé pečivo, nápoje i drogerii pro domácnost. Výběr zahrnuje i trvanlivé potraviny a menší spotřební zboží. Obchod slouží především pro každodenní nákupy místních obyvatel.

Poslat poptávku

3 MONITRADE CZ, s.r.o.

Dovážíme potravinářské výrobky od zahraničních výrobců a zajišťujeme jejich výhradní zastoupení na českém a slovenském trhu. Zásobujeme obchodní řetězce, velkoobchody, čerpací stanice i gastronomická zařízení. U většiny produktů nabízíme možnost výroby pod privátní značkou.

Poslat poptávku monitrade.cz 777 296 546

Výroba cukru z cukrové řepy v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Výroba cukru z cukrové řepy je průmyslový proces, který zahrnuje pěstování, sklizeň a zpracování řepy na bílý krystalový cukr. Klíčovými kroky jsou mytí, řezání na řízky, extrakce cukerné šťávy horkou vodou, čištění vápnem a oxidem uhličitým, odpařování a krystalizace. Výsledný cukr krystalový se dále suší a třídí. Proces probíhá v tzv. cukrovarnické kampani, která trvá přibližně od září do ledna, kdy je řepa čerstvě sklizena.

Výrobci cukru se liší kapacitou a technologií. Některé závody se specializují na výrobu cukru moučka nebo cukru krupice, jiné dodávají tekutý cukr pro průmyslové využití. Při výběru dodavatele je důležité sledovat kvalitu suroviny, stabilitu dodávek a certifikace. Z jedné tuny cukrové řepy se získá přibližně 160 kg bílého cukru, zbytek tvoří melasa a řepné řízky používané jako krmivo. V lokalitě Plzeňský kraj působí tradiční cukrovary i moderní rafinerie.

Jak vybrat vhodného výrobce cukru?
  • Ověřte si, zda výrobce dodržuje normy jakosti a má potřebné certifikáty.
  • Zvažte vzdálenost závodu - čerstvě vyrobený cukr má lepší vlastnosti.
  • Porovnejte nabídku druhů cukru - krystal, moučka, kostky, tekutý.
  • Zajistěte si možnost odběru v průběhu celé kampaně.

Výsledný cukr nachází uplatnění v domácnostech i v potravinářském průmyslu. Pro další zpracování je vhodné využít služeb Prodej cukru, kde lze zakoupit cukr v různých baleních. Cukr je také klíčovou surovinou pro výrobu Cukrářské zboží, jako jsou dorty, zákusky a dezerty. Pro velkoodběratele je určen Velkoobchod cukrářských potřeb, který zajišťuje dodávky cukru a dalších surovin. Lokalita Plzeňský kraj nabízí širokou síť dodavatelů pro všechny typy zákazníků.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít