Výroba domácích potravin – Jižní a Západní Čechy
Výroba domácích potravin je činnost, při níž se v domácnosti připravují pokrmy a polotovary z prvotních surovin. Zahrnuje techniky jako pečení, zavařování, nakládání, sušení nebo fermentaci. Cílem je vytvořit potraviny bez průmyslových přísad s vlastní recepturou. V lokalitě Jižní a Západní Čechy působí výrobci, kteří se věnují tradičním i současným postupům.
1–20 firem z 1 000+ nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží v Bystřici nad Pernštejnem, kde nabízíme široký sortiment potravin, nápojů, domácích potřeb a dalšího zboží pro každodenní potřebu.
Věnujeme se rostlinné a živočišné výrobě včetně chovu sumečka afrického v moderním recirkulačním systému. Nabízíme čerstvé chlazené ryby a vepřové i hovězí maso z vlastního chovu, balené ve výhodných balíčcích pro domácí zpracování.
Rodinná firma z Pelhřimova s více než 7 lety zkušeností nabízí široký sortiment zdravých potravin, bezlepkových produktů, přírodní kosmetiky a potravinových doplňků pro podporu zdravého životního stylu.
rodáváme kvalitní jablka odrůd Idared, Spartan a Starkrimson. Naše ovoce pochází z pečlivě ošetřených sadů a nabízí čerstvost a skvělou chuť.
Specializujeme se na chov drůbeže a následnou výrobu kvalitních vaječných směsí a majonézových produktů. Zdraví a pohoda našich zvířat se přímo odráží v kvalitě našich produktů.
Specializujeme se na výrobu a prodej dortů a zákusků pro různé příležitosti. Nabízíme širokou škálu dezertů, včetně svatebních a narozeninových dortů, koláčů, minidezertů a bezlepkových variant. Každý výrobek je pečlivě připravován z kvalitních surovin.
Specializujeme se na výrobu a prodej lihovin a ovocných sirupů. Nabízíme široký sortiment, včetně likérů, tuzemáků, vodky, absinthů a dalších konzumních lihovin a speciálních nápojů.
Specializujeme se na pěstování a prodej čerstvých hub, sušených hub, houbového koření a past. Naše farmy v Soběslavi a Nedvědicích produkují týdně až 50 tun hub. Dbáme na kvalitu, bezpečnost a čerstvost našich produktů.
Nabízíme pestrou škálu kvalitních potravin a dalších výrobků pro každodenní potřebu. Ať už hledáte mléčné výrobky, sýry, čaje, koření či pochutiny, v našem obchodě naleznete vždy to pravé. Vybíráme pečlivě od prověřených dodavatelů, abychom zajistili vysokou úroveň kvality a čerstvosti.
Pěstujeme a prodáváme kvalitní česká jablka odrůd Idared, Spencer a Bohemia. Naše jablka jsou šťavnatá, chutná a pěstována s ohledem na přírodu. Nabízíme čerstvé plody přímo ze sadu, vhodné pro konzumaci, moštování i výrobu dětské výživy.
Pěstujeme a nabízíme široký sortiment čerstvého ovoce z naší vlastní produkce. Zaměřujeme se na kvalitní odrůdy jablek jako Idared, Spartan, Topaz či Goldstar. Dále sklízíme třešně Kordia a Van, višně Fanal i Morela a švestky Hanita.
Zaměřujeme se na pěstování ovoce, zeleniny, brambor a obilí. Vyrábíme také přírodní ovocné mošty bez chemie, které vznikají lisováním vlastních plodů bez přidaného cukru a konzervantů.
Věnujeme se pěstování kvalitních jablek a výrobě 100% přírodního jablečného moštu bez přidaného cukru a konzervantů. Naše produkty pocházejí z vlastních sadů a jsou zpracovávány šetrně, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a výživové hodnoty.
Zabýváme se zemědělskou výrobou, pěstujeme brambory a chováme dobytek. Provozujeme také bioplynovou stanici a loupárnu brambor. Poskytujeme kvalitní konzumní a sadbové brambory, mléko a další produkty z vlastní produkce.
15 Jaroslav Lobkowicz – Zelárna Lobkowicz 5 poboček
- Plzeňská 61/3, Plzeň 5 - Křimice
- Ověřená
Zaměřujeme se na výrobu pravého křimického kysaného zelí bez chemických přísad. Vše vyrábíme tradiční metodou přírodního kvašení v modřínových kádích, čímž zachováváme vysoký obsah vitamínů a minerálů. Nabízíme také saláty a šťávy z čerstvých surovin.
Věnujeme se zemědělské výrobě, kde pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a mák. Současně se zaměřujeme na chov dojnic a produkci kvalitního mléka a hovězího masa. Hospodaříme na rozsáhlých pozemcích a nabízíme také možnost ubytování pro návštěvníky, kteří chtějí poznat život na farmě.
Jsme rodinná farma, specializující se na pěstování hlávkového zelí, které zpracováváme tradičním způsobem na kysané zelí, zelné saláty a zelnou šťávu. Dbáme na přírodní kvašení bez použití konzervantů.
Připravujeme pro vás široký výběr vánočního zboží, dekorací a doplňků, abychom vám zpříjemnili adventní čas. Těšit se můžete na vánoční stromy, betlémy, řemeslné výrobky, dárky a mnoho dalšího. Zažijte pravou vánoční atmosféru v našem vánočním domě v Karlových Varech.
Naše cukrářství vyrábí kvalitní domácí dorty a zákusky. Zhotovujeme atypické, svatební, dětské, narozeninové a další dorty.
Připravujeme čerstvé zákusky, osvěžující poháry, výběrové cukrovinky a širokou nabídku teplých i studených nápojů. U nás si pochutnáte v příjemném prostředí s venkovní zahrádkou, kde na děti čeká hravý koutek.
Výroba domácích potravin v lokalitě Jižní a Západní Čechy – detailní popis
Jaké typy výrobků lze doma připravovat?
- Pečivo a sladké pečení (chléb, koláče, sušenky)
- Zavařeniny a džemy z ovoce
- Nakládaná zelenina, například okurky, červená řepa nebo zelí
- Fermentované výrobky, jako je kysané zelí nebo kefír
- Uzeniny a masné výrobky, včetně nakládaných utopenců
Při výběru firmy, která se věnuje výrobě domácích potravin, je vhodné sledovat používané suroviny a dodržování hygienických standardů. Důležitým kritériem je také receptura a trvanlivost hotových produktů. Někteří výrobci se specializují na konzervované potraviny, jiní na fermentaci nebo uzení. Cena se odvíjí od kvality vstupních surovin a náročnosti postupu. Například nakládané okurky vyžadují výběr čerstvých okurek a správné koření, zatímco konzervované potraviny zahrnují sterilizaci a hermetické uzavření. V lokalitě Jižní a Západní Čechy je možné najít výrobce, kteří nabízejí produkty z místních zdrojů, což zkracuje přepravní vzdálenosti a podporuje lokální ekonomiku. Pro zachování kvality je důležité skladovat domácí potraviny v chladu a temnu, čímž se prodlužuje jejich trvanlivost na několik měsíců.