Zajišťujeme porážku jatečných zvířat a nabízíme prodej vepřových půlek a hovězích čtvrtí pro řezníky, zpracovatele masa i soukromé odběratele. Provozujeme jatka s důrazem na hygienu a dodržování veterinárních předpisů. Veškeré produkty pocházejí z kontrolovaných chovů a odpovídají platným normám pro bezpečnost potravin.
jatka, porážka, jatečné zvíře, skot, prase, vepřová půlka, hovězí čtvrť, prodej masa, bourání masa, zpracování masa, řeznictví, maso, živočišná výroba, zemědělství, chov skotu, chov prasat, farma, veterinární dozor, hygiena, jatečné tělo, dělení masa, prvotní zpracování, masný průmysl, odběratel, řezník, výroba masa, živočišný produkt, porážka skotu, porážka prasat, jatečná zvířata
Na jatkách provádíme profesionální porážku skotu a prasat, přičemž dbáme na šetrné zacházení se zvířaty. Po porážce nabízíme prvotní dělení masa na vepřové půlky a hovězí čtvrtě. Služby jsou určeny pro farmáře, obchodníky s masem, řeznictví i pro zákazníky, kteří si chtějí objednat maso k dalšímu zpracování. Díky zkušenostem v oboru zvládáme standardní i specifické požadavky na bourání a úpravu jatečných těl.
Poptáváte firmu Josef Kovář - Bobrůvka
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.