Projekce gastronomického zařízení, neboli gastro projekce, je odborné navrhování provozů od dispozice po výběr zařízení. Zahrnuje plánování pracovních toků, hygienických zón a technického vybavení. Služba je určena pro novostavby i rekonstrukce restaurací, jídelen nebo výroben stravy. Správně zpracovaná projekce minimalizuje provozní náklady a zvyšuje efektivitu personálu. V lokalitě Karlovarský kraj působí projekční firmy s praxí v oboru.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.