Keto dieta je nízkosacharidový stravovací režim s vysokým podílem
tuků, který navozuje stav
ketózy. Tento metabolický stav nutí tělo spalovat tuky místo
sacharidů. Keto dieta se využívá nejen při hubnutí, ale také v rámci terapie obezity, epilepsie nebo metabolického syndromu. Pro správné nastavení je vhodné konzultovat
Dietologii nebo přímo
dietologa.
Výběr vhodné dietologické poradny v lokalitě Jihočeský kraj by se měl řídit odbornými znalostmi a zkušenostmi s keto dietou. Důležité je, aby
dietolog uměl sestavit
individuální plán s ohledem na zdravotní stav klienta. Součástí spolupráce bývá i nastavení
ketogenního poměru mezi tuky, bílkovinami a sacharidy.
Keto dieta se často kombinuje s
hubnutím a řešením
obezity. Při výběru poradny je vhodné zvážit následující kritéria:
Co sledovat při výběru dietologické poradny pro keto dietu? - odborné vzdělání a certifikace dietologa
- zkušenosti s vedením keto diety
- možnost laboratorního vyšetření před zahájením
- individuální nastavení jídelníčku
- dlouhodobá podpora a monitoring
V lokalitě Jihočeský kraj působí řada dietologických poraden, které se specializují na nízkosacharidové stravování. Před zahájením keto diety je vhodné absolvovat vstupní konzultaci, která zahrnuje analýzu zdravotního stavu a stanovení cílů. Keto dieta není vhodná pro každého - například při onemocnění ledvin, jater nebo slinivky břišní je nutná zvýšená opatrnost.