Kuchařské zástěry – Pelhřimov

Kuchařské zástěry jsou pracovní oděvy určené k ochraně oděvu a hygieně při přípravě jídel. Nejčastěji se vyrábějí z bavlny, polyesteru nebo směsových materiálů. Bavlněné zástěry jsou prodyšné a savé, polyesterové zase odolnější vůči skvrnám a rychleji schnou. Firmy specializované na výrobu a prodej zástěr často nabízejí i možnost potisku logem nebo názvem podniku. V lokalitě Pelhřimov působí řada výrobců i prodejců kuchařských zástěr.

Podle čeho vybírat kuchařskou zástěru?

• Materiál - bavlna pro běžné použití, polyester pro náročnější provoz.
• Délka - krátká zástěra zakrývá pouze přední část, dlouhá chrání i nohy.
• Kapsy - praktické pro uložení kuchařského náčiní, utěrek nebo bloku.
• Zapínání - vázání v pase, knoflíky, suchý zip nebo křížové zapínání přes hlavu.
• Údržba - snadné praní, odolnost vůči vysokým teplotám a chemickým čisticím prostředkům.
• Potisk - možnost vlastního designu, loga nebo názvu provozovny.

Při výběru zástěry zohledněte také délku a zapínání podle typu práce. Kuchaři v horké kuchyni ocení zástěry s křížovým zapínáním, které neomezují v pohybu. Pro personál v jídelně nebo při servisu postačí kratší model s vázáním v pase. Údržba zástěr je jednoduchá - bavlněné kusy snášejí praní na 60 °C, což je běžná teplota pro odstranění mastnoty. Podobně jako u výroby triček s vlastním potiskem, i u zástěr je možné objednat vlastní design. Firmy v lokalitě Pelhřimov a okolí dodávají zástěry do restaurací, hotelů i jídelen.