Kuzu kořenový škrob – Jihočeský kraj

Kuzu je kořenová rostlina, která se pěstuje v oblasti Jihočeský kraj. Obsahuje vysoké množství škrobu, který se z ní získává.


Firmy v dalších lokalitách


Kuzu kořenový škrob v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Kuzu škrob se používá jako přírodní zahušťovadlo a stabilizátor v potravinářském průmyslu. Je to zdravá alternativa k umělým zahušťovadlům, které mohou mít negativní vliv na zdraví. Kuzu škrob je také oblíbeným ingrediencí v asijské kuchyni, kde se používá k přípravě různých omáček a polévek. Díky svým vlastnostem je kuzu škrob stále populárnější a nachází své místo i v kuchyních mimo oblast Jihočeský kraj.