Moštárny – Srubec okres České Budějovice

Moštárny lisují ovoce na čerstvé i trvanlivé mošty. Zpracovávají jablka, hrušky, kdoule i směsi. Čerstvé mošty je nutné spotřebovat do několika dnů, pasterizované vydrží měsíce. Většina provozů nabízí možnost vylisovat vlastní úrodu za poplatek. V lokalitě Srubec jsou moštárny v provozu zejména během podzimní sklizně.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Čerstvé burgery, křupavé smažené kuře a šťavnaté wrapy připravujeme rychle a s chutí. Objednáte si k obědu, večeři nebo na cestu. Porce jsou velké, takže se nasytí i hladoví strávníci.

Poslat poptávku

Čerstvé smoothies, ovocné šťávy a saláty z lokálních surovin od českých farmářů. Vybíráme ty nejšťavnatější plody a šetrně je lisujeme za studena, aby si zachovaly maximum živin i přirozenou chuť. Nabídku doplňujeme zdravým občerstvením bez přidaného cukru, vody nebo konzervantů.

Poslat poptávku ugo.cz 606 777 535

Zajišťujeme pěstitelské pálení. Zabýváme se výrobou ovocných destilátů. Moštujeme ovoce. Nabízíme ručně foukané dárkové lahve na lihoviny.

Poslat poptávku jihocesky-lihovar.cz 606 719 233

Nabízíme kvalitní jablečný mošt a cider vyrobené z českých jablek. Naše produkty se vyznačují vynikající chutí a zodpovědným přístupem k výrobě.

Poslat poptávku magneticapple.cz 603 248 457

Pálíme ovoce na pravý destilát a vyrábíme bylinné likéry v Chvalešovicích na Vltavotýnsku. Zpracujeme přebytky ovoce na pálenku nebo mošt. Vše probíhá bez chemických barviv, aromat a trestí.

Poslat poptávku chval-lihovar.cz 606 343 011

Moštárny v lokalitě Srubec – detailní popis

Moštárny jsou provozy specializované na zpracování ovoce na mošt lisováním a následnou úpravou, jako je pasterizace nebo kvašení. V nabídce bývají čisté jablečné mošty, hruškové, ale i směsi s kdoulemi nebo arónií. K dostání jsou například čisté jablečné mošty nebo směsi s jiným ovocem, které spadají do kategorie ovocné mošty. Proces začíná tříděním a mytím ovoce, následuje drcení a lisování na lisech. Výsledný mošt se buď plní čerstvý, nebo se pasterizuje. Pasterizace prodlužuje trvanlivost na 6-12 měsíců, zatímco čerstvý mošt vydrží v chladu 3-5 dní.

Jak vybrat vhodnou moštárnu?
  • Kapacita lisování - malé provozy zvládnou stovky kilogramů, větší i tuny ovoce denně.
  • Možnost zpracování vlastního ovoce - mnozí provozovatelé přijímají úrodu od zákazníků.
  • Druhy ovoce - některé moštárny lisují jen jablka, jiné i hrušky, kdoule, rybíz či jiné druhy.
  • Způsob balení - mošt lze odebrat do PET lahví, skleněných lahví nebo demižonů.
  • Dostupnost v sezóně - moštárny bývají otevřené od srpna do října, někdy i na objednávku celoročně.

V lokalitě Srubec je sezóna moštování obvykle od srpna do října, kdy dozrává ovoce. Moštárny v lokalitě Srubec a okolí často nabízejí i možnost ochutnávky nebo prodej moštu přímo ze dvora. Při výběru se vyplatí zohlednit vzdálenost a otevírací dobu. Některé provozy poskytují také moštování na zakázku s možností přidání cukru nebo koření. Důležitá je i hygiena provozu a způsob skladování hotového moštu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.