Mražené speciality – Plzeňský kraj

Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Plzeňský kraj nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Rodinná výroba ovocných nanuků a zmrzlin z poctivých surovin. Nabízíme vlastní prodej s možností vyzvednutí nebo dovozu až domů. Naše mražené pochoutky bez zbytečných konzervantů potěší děti i dospělé.

Poslat poptávku zmrzliny-nanuky.cz 731 525 667

Potraviny pro každodenní nákupy – čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé zboží a drogerie. Zásobujeme domácnosti v okolí. Nabízíme i regionální speciality a sezónní zboží. Prodejna je dostupná pro všechny.

Poslat poptávku 723 457 459

Prodejna s východoevropskými lahůdkami, jídlem a nápoji. Najdete zde etnické speciality z Ruska, Ukrajiny, Polska, Rumunska a balkánských zemí. Sortiment zahrnuje čerstvé masné výrobky, uzeniny, pečivo, nakládanou zeleninu i alkoholické nápoje. Prodáváme i polské mléčné výrobky a rumunské klobásy.

Poslat poptávku mixmarkt.eu

Potraviny a lahůdky z východní Evropy - od tradičních nakládaných okurek po nové gastronomické objevy. Najdete tu čerstvé ovoce a zeleninu, kvalitní sýry a uzeniny i různé nápoje a mražené výrobky. Prodejna je oblíbená pro svou autentickou atmosféru a přátelský personál, který rád poradí.

Poslat poptávku mixmarkt.eu 722 352 544

Řeznictví s nabídkou podeje masa, masných výrobků, uzenin a lahůdkářských produktů. Nabízíme výrobky tepelně opracované, jakou jsou knedlíky a plněné rolády. Dále dodáváme mraženou drůbež, ryby, sýry, zeleninu a ovoce. Poskytujeme catering a občerstvení pro rauty, párty či bankety, večírky, oslavy…

Poslat poptávku masowest.cz 376 312 001

Spolehlivý dodavatel mražených výrobků pro gastronomii a retail. Nabízíme široký výběr kvalitních mražených potravin s důrazem na spokojenost zákazníků a dlouhodobou spolupráci.

Poslat poptávku friza.cz 723 362 043

Specializujeme se na prodej orientálních cukrovinek a dalších pochutin, jako jsou chalva, čokolády a tradiční speciality. Nabízíme široký sortiment, který zahrnuje lahodné sladkosti a nápoje. Naše produkty jsou pečlivě vybrané a zaměřujeme se na kvalitu, chuť a zdraví.

Poslat poptávku bonbonek.cz 724 509 554

Nabízíme široký výběr potravin a nápojů na našem e-shopu. U nás si vyberete kvalitní výrobky za příznivé ceny z různých kategorií. Naším cílem je poskytovat zákazníkům přístup k vysoce kvalitním produktům a podporovat zdravý životní styl v každém domově.

Poslat poptávku mopartner.cz

Mražené speciality v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Mražené speciality z brambor jsou průmyslově vyráběné polotovary určené k rychlé tepelné úpravě, nejčastěji smažením nebo pečením. Patří sem například mražené hranolky různých řezů, bramborové šišky, krokety, bramboráčky nebo nočky. Výrobci tyto produkty před zmrazením blanšírují, což stabilizuje barvu a strukturu brambor. Kvalitu výsledného pokrmu ovlivňuje především obsah sušiny v bramborách - vyšší sušina zajišťuje křupavější povrch po smažení. Blanšírování a sušina patří mezi klíčové technologické parametry, které odlišují jednotlivé značky.

Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Plzeňský kraj působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.

Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
  • Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
  • Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
  • Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
  • Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
  • Reference od gastronomických provozů v okolí.

Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Plzeňský kraj nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.