Pekaři – Český Krumlov

Pekaři vyrábějí chléb, běžné pečivo a sladké výrobky z kynutých i jiných těst. Proces zahrnuje míchání surovin, kynutí, tvarování a pečení v pecích. V lokalitě Český Krumlov působí pekařství s tradičními recepturami i moderními postupy. Při výběru pekaře sledujte čerstvost, složení a způsob výroby.

1–14 firem z 14 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vyrábíme nerezové vybavení pro profesionální kuchyně a zdravotnictví. Nabídku tvoří pracovní a mycí stoly, digestoře, regály i vzduchotechnika pro restaurace, hotely a pekárny. Realizujeme také kompletní výrobní linky a zakázkové kovovýroby včetně laserového řezání a ohraňování plechů.

Poslat poptávku kucera-kovo.cz 608 720 486

Vyrábíte i kupujete perníčky? E-shop nabízí široký sortiment perníků k vlastní přípravě nebo rovnou k zakoupení. Na blogu najdete podrobné fotonávody a tipy, jak ozdobit perníčky jedlými obrázky. Vytvoříte si z nich originální adventní kalendář nebo je připravíte na jakoukoli příležitost. Nabídka…

Poslat poptávku jedunaperniku.cz 607 155 706

Ručně vyrábíme jemné pečivo, francouzské, české i italské zákusky a dorty. Nabídka zahrnuje i výrobu dortů na míru podle vašich představ. Cukrářské produkty jsou vhodné pro oslavy, firemní akce i každodenní radost. Pečeme z kvalitních surovin pro milovníky sladkého.

Poslat poptávku 777 992 291

Provozujeme velkoobchod se surovinami pro pekaře a cukráře.

Poslat poptávku 380 332 716

Výroba pekařských a cukrárenských výrobků. Chleby, bagety, rohlíky, housky, bio produkty, jemné a čajové pečivo, dorty, zákusky a řezy. Prodej balených potravin.

Poslat poptávku 775 742 973

Výroba pekařských a cukrárenských výrobků. Chleby, bagety, rohlíky, housky, bio produkty, jemné a čajové pečivo, dorty, zákusky a řezy. Prodej balených potravin.

Poslat poptávku 336 312 650

Výroba a prodej pečiva. Tradiční výroba kváskových chlebů, běžné a sladké jemné pečivo, pizza rohlíky, sýrové závitky, preclíky, krekry, zelné kapsy, strouhanka i stojánek na preclíky.

Poslat poptávku 380 711 712

Objevte tradiční český perník vyráběný s péčí a láskou po generace. Nabízíme širokou škálu cukrovinek v dárkovém balení, včetně možnosti ochutnávky. Pronikněte do starobylé tradice a užijte si jedinečný gastronomický zážitek.

Poslat poptávku 777 607 576

Pekárna Srnín nabízí široký výběr čerstvého pečiva a lahůdek, které připravujeme podle tradičních receptů každý den. Objevte kouzlo našich výrobků v Českém Krumlově.

Poslat poptávku pekarnasrnin.cz 725 745 050

Kromě širokého sortimentu chleba a pečiva nabízíme také lahodné cukrárenské výrobky. Každý den zajišťujeme čerstvost a kvalitu našich produktů, které jsou vyráběny tradičními metodami.

Poslat poptávku pekarnasrnin.cz 380 701 011

Prodejna až 60 druhů originálních pekařských výrobků. Dvakrát denně čerstvé pečivo. Smíšené zboží.

Poslat poptávku 724 763 396

Pekárna. Výroba chleba, běžného a sezónního pečiva i vybraných cukrářských výrobků nebo těst. Mazance, vánočky a vánoční cukroví.

Poslat poptávku jednotakaplice.cz 380 738 226

Pekárna Srnín nabízí širokou škálu pekařských a cukrářských výrobků, které jsou připraveny s ohledem na tradiční řemeslné postupy. Věnujeme se výrobě čerstvého chleba, pečiva a lahůdek pro každodenní potěšení našich zákazníků.

Poslat poptávku pekarnasrnin.cz 380 743 674

Pekaři v lokalitě Český Krumlov – detailní popis

Pekaři jsou odborníci na výrobu chleba, pečiva a cukrářských produktů z kynutých, listových a třených těst. Jejich práce začíná výběrem mouky, vody, soli a kvasnic či kvásku. Kynutí a správné vedení těsta určují výslednou strukturu a chuť. Pečení probíhá při teplotách 200-250 °C, délka závisí na druhu výrobku. Kvalitu ovlivňuje také použitá surovina - například žitná mouka dodává chlebu typickou vůni a vláčnost. V oboru pekařství se rozlišuje řemeslná a průmyslová výroba; první klade důraz na ruční zpracování a delší zrání.

Co patří mezi běžnou produkci pekařů?
  • chleby - pšeničné, žitné, kváskové, s přídavkem semínek
  • běžné pečivo - rohlíky, housky, veky, pletýnky
  • sladké pečivo - buchty, koláče, koblihy, štrúdl
  • celozrnné a speciální výrobky - bezlepkové, s otrubami, proteinové
  • zakázkové pečení - svatební koláče, vánočky, velikonoční mazance

Tradiční pekaři často používají kvásek, který kvasí přirozeně a dodá chlebu typickou nakyslou chuť a delší trvanlivost. Při výběru dodavatele v lokalitě Český Krumlov se vyplatí zjistit, zda peče denně čerstvě, jaké používá technologie a zda nabízí i koblihy a koláče plněné ovocem. Čerstvost a složení bez zbytečných přísad jsou hlavními ukazateli kvality. Lokalita Český Krumlov nabízí pekaře, kteří zásobují místní prodejny, trhy i rovnou odběratele na objednávku.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.