Velkoobchod sypaných čajů je distribuční služba, která zajišťuje dodávky čajů ve velkých objemech pro podnikatele v gastronomii a maloobchodu. Katalog dodavatelů zahrnuje stovky druhů - od tradičních
černých čajů a
zelených čajů přes bílé, oolong a puerh až po
bylinné směsi, ovocné a bio varianty. Každý typ má specifické nároky na skladování a dobu spotřeby; čaj ztrácí aroma přibližně po 6-12 měsících od sklizně, proto je důležité sledovat datum původu.
Podle čeho vybírat dodavatele sypaných čajů? - původ a certifikace (bio, Fair Trade)
- objem minimálního odběru
- možnost vzorkování před nákupem
- skladové zásoby a čerstvost
- reference z oboru
Cena za kilogram se odvíjí od vzácnosti, kvality a objemu. Většina velkoobchodů stanovuje minimální odběr od 5 kg výše. V lokalitě Karlovarský kraj působí dodavatelé specializovaní na čaje z různých oblastí - například prodejci, kteří spolupracují s firmami zaměřenými na
Výrobu bio čajů. Prodejci, kteří hledají stabilního partnera, mohou využít služby
Prodej sypaných čajů jako doplňkový kanál.
Vzorkování před nákupem je běžná praxe, stejně jako sjednání
individuálních podmínek při pravidelném odběru.