Výčepní pivo – Klatovy
Výčepní pivo patří k základním druhům českého piva. Vyznačuje se nižším obsahem alkoholu a plnou, ale lehčí chutí. Restaurace a hospody v lokalitě Klatovy čepují světlé i tmavé varianty přímo z tanků. Díky tomu si hosté vychutnávají čerstvý nápoj s typicky hustou pěnou.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme tradiční hostinec s českou atmosférou a výčepem piva Gambrinus. Nabízíme příjemné posezení u piva i nealko nápojů, ideální pro setkání s přáteli nebo krátkou zastávku po práci. Hostinec slouží místním obyvatelům i návštěvníkům okolí.
Hostinec nabízí klasickou českou kuchyni a čepované pivo v pohodlném prostředí. Přijďte na oběd s denním menu nebo na večeři s přáteli. Prostor je vhodný pro rodiny i větší oslavy. Posezení je možné uvnitř i na venkovní zahrádce.
Provoz hospody ve které se čepuje vlastní pivo značky Lyer. V objektu jsou i prostory pro firemní a společenské akce. Pivo se zde vaří a čepuje pod obchodní značkou Lyer a to zejména výčepní piva, dále i ležáky a speciální piva.
Jsme mladý pivovar založený dvanáctého září 2014. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Naše piva…
Stará Škola, spol. s r.o. - Chudenice - je restaurace a minipivovar, který byl založen v r. 2012 v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích.s možností posezení na zahrádce, v salonku a nekuřácké místnosti. Nabízíme zvěřinové speciality, steaky, domácí klobásy a další pokrmy. K dispozici je…
Bezděkovský pivovar s.r.o. - jeho historie začíná na Bezděkovském velkostatku v polovině 19. A ta novodobá historie Bezděkovského pivovaru se datuje od roku 2013, kdy se stávající majitel areálu pan Radek Kollross rozhodl tradici vaření piva obnovit. Bezděkovský pivovar vyniká rozlehlými sklepy,…
Výčepní pivo v lokalitě Klatovy – detailní popis
Kvalita výčepního piva závisí na několika faktorech. U provozoven hraje roli správné udržování pivního vedení, čistota výčepu a teplota čepování (6-8 °C). Pivo se čepuje natočením do sklenice suché nebo mokré cesty, přičemž pěna by měla tvořit jeden až dva prsty. Hospody, které dbají na servis, pravidelně proplachují trubky a kontrolují tlak CO₂. V lokalitě Klatovy najdete podniky specializované na tankové pivo i klasické sudy.
Podle čeho rozpoznat kvalitní výčepní pivo?
- čirý vzhled bez zákalu a ostrůvků kvasnic
- kompaktní a stabilní pěna, která neopadá příliš rychle
- vyrovnaná chuť bez výraznější kovové nebo karamelové příchuti
- teplota piva mezi 6 a 10 °C podle typu a značky
- sklenice umytá bez zbytků tuku nebo čisticích prostředků
Typická česká dvanáctka s extraktem 12 % je již ležákem, výčepní piva mají stupňovitost 8-10. Při výběru firmy, která výčepní pivo dodává nebo čepuje, sledujte původ piva, frekvenci dodávek a referenční provozovny. Pivovary často nabízejí i doplňkové služby jako Provoz pivnice, včetně zapůjčení výčepního zařízení a zaškolení personálu. Pro domácí přípravu je k dispozici Prodej piva v několika formátech - sudy, soudky nebo láhve. Lokalita Klatovy nabízí pestrý výběr hospod, kde můžete výčepní pivo ochutnat v autentických podmínkách.