Výroba čokolád – Jihočeský kraj

Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Jihočeský kraj najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.

1–20 firem z 20 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Potraviny a nápoje pro každý den. Čerstvé pečivo, rohlíky i chlebíčky na oslavu. Nakoupíte tu i uzeniny, ovoce, zeleninu a cukrovinky. Mražené výrobky a různé nápoje doplní nákup.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 702 288 857

Internetový obchod s dárky pro ženy. Specializujeme se na medvídky z růží a stabilizované růže. Nabízíme také další dárkové předměty a cukrovinky. Vše doručíme přímo do vašeho balíku.

Poslat poptávku medvidarek.cz 732 186 020

Provoz cukrárny s nabídkou čerstvých dortů, zákusků a zákuskových pohárů. Pečeme sladké pochoutky pro rodinné oslavy, firemní akce i pro každodenní potěšení. Nabídka zahrnuje i pečivo a dorty na objednávku.

Poslat poptávku

Vyrábíme svatební a narozeninové dorty, makronky i drobné zákusky. Pečeme také tradiční věnečky. Každý dezert vzniká ručně s důrazem na kvalitu a nové chutě. Potěšíme milovníky sladkého na oslavách i při běžném mlsání.

Poslat poptávku pecenoht.cz 723 120 857

Ručně vyrábíme pravý český nugát a čokoládové speciality v malé rodinné čokoládovně na jihu Čech. Používáme výhradně kvalitní belgickou čokoládu a oříškové pasty bez chemických přísad. Nabízíme nugát v cihle, pralinky a čokolády s průměrným hodnocením zákazníků 5,0 z 5 hvězdiček. Vyrábíme s láskou…

Poslat poptávku nugatovnik.cz 602 180 822

Vyrábíme sýry, jogurty, tvaroh a řemeslnou zmrzlinu z vlastního mléka. Hospodaříme na ranči a paseme masný skot i dojnice. Nabízíme také jízdu na koni pro dospělé a svezení pro děti. Produkty z našeho hospodářství jsou určeny pro všechny, kdo hledají poctivé mléčné výrobky a zážitek na venkově.

Poslat poptávku nasamotach.cz 723 552 162

Specializujeme se na výrobu pekařských a cukrářských směsí, včetně směsí cereálních, celozrnných a bramborových. Nabízíme také široký výběr náplní, jako jsou kokosová, maková, pudinková, čokoládová a další.

Poslat poptávku hana-cb.cz 608 028 305

Provozujeme velkoobchod čokoládových výrobků a cukrovinek. Rozvoz zboží do cukráren, kaváren a dalších prodejen.

Poslat poptávku top-cokolada.cz 604 458 800

Vyrábíme a prodáváme čokoládové speciality z belgické čokolády. Čokoládové máčené i formované pralinky, dárkové kazety, velikonoční, vánoční i originální dárkové čokoládové figurky.

Poslat poptávku cokolada.eu 704 702 077

Bio prodejna Ječmínek nabízí biopotraviny v kvalitě BIO, produkty z oblasti zdravé výživy, drogerii, přírodní kosmetiku a rukodělné výrobky.

Poslat poptávku jecminek-strakonice.cz 603 834 799

Zabýváme se výrobou originálních potahovacích a modelovacích hmot. Provádíme ruční výrobu čokoládových specialit, bonbonů a čokoládových dekorací. Pečeme dorty, svatební dorty a koláčky, výslužky i vánoční cukroví. Prodáváme ekvádorskou čokoládu.

Poslat poptávku 725 752 879

Objevujeme a nabízíme vám ten nejkvalitnější a nejčerstší sortiment suchých plodů, semínek a dalších zdravých pochutin z celého světa. Naší specialitou jsou exotické druhy ovoce, kreativní směsi a unikátní doplňky stravy.

Poslat poptávku 723 777 712

Připravte se na nevšední zážitek v muzeu čokolády a marcipánu. Objevte historii kakaa, čokolády a marcipánu, zúčastněte se tvořivé dílny a odhaďte tajemství výroby těchto lahodných pochoutek. Čeká vás zábavná a edukativní návštěva pro celou rodinu.

Poslat poptávku cokomuzeum.cz 724 820 178

Zabýváme se prodejem kávy z Columbie, Brazílie, Ethiopie, Kostariky, Mexika a Nikaragui. Dodáváme čerstvě praženou kávu a kávové likéry.Denně pražíme kávu a dodáváme čerstvou zrnkovou kávu přímo do Vaší kavárny, kanceláře či domů.Ochutnat a zakoupit čerstvou kávu můžete v naší nově otevřené…

Poslat poptávku coffee-berry.cz 602 236 837

Vyberáme pro vás čerstvé bio ovoce, bio zeleninu a další vybrané bio potraviny, které podporují zdravý životní styl a ekologické zemědělství. Naše produkty zajišťují kvalitu a chuť, které si zasloužíte.

Poslat poptávku safro.bio 776 881 881

Pekárna Srnín nabízí široký výběr čerstvého pečiva a lahůdek, které připravujeme podle tradičních receptů každý den. Objevte kouzlo našich výrobků v Českém Krumlově.

Poslat poptávku pekarnasrnin.cz 725 745 050

Od roku 1996 se specializujeme na distribuci a prodej čokoládových výrobků. Vyrábíme bonboniéry a čokolády pod vlastní značkou MASHA chocolate.

Poslat poptávku jamira.cz 603 215 019

V obchodě Dobroty z Budějc nabízíme širokou škálu sladkostí a pochutin, jako jsou bonbóny, čokolády, sušenky, a další. S cílem potěšit všechny milovníky sladkých dobrot se zaměřujeme na kvalitní značky a výhodné akce.

Poslat poptávku dobrotyzbudejc.cz 720 382 355

Nabízíme čerstvé maso, ryby, uzeniny a lahůdky přímo od farmářů. Zajišťujeme rychlý a kvalitní rozvoz do České Budějovice a okolí, s širokým výběrem produktů pro každou příležitost.

Poslat poptávku jendobryjidlo.cz 603 248 457

Nabízíme čerstvé a lahodné potraviny podle vašich požadavků. V našich prodejnách vás pravidelně čekají akční nabídky a věrnostní program, díky kterému získáváte bonusové body za nákupy. Zúčastněte se našich soutěží a vyhrajte zajímavé ceny.

Poslat poptávku cba.cz

Výroba čokolád v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Výroba čokolády je technologický proces, který přeměňuje kakaové boby na finální čokoládové výrobky prostřednictvím fází fermentace, sušení, pražení, mletí a temperování. Kvalita výsledné čokolády závisí na původu bobů a délce conchingování, které může trvat desítky hodin. Výrobci v lokalitě Jihočeský kraj se zaměřují jak na tradiční postupy, tak na inovativní metody, například výrobu jednodruhové čokolády z bobů jedné plantáže.

Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.

Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
  • Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
  • Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
  • Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
  • Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
  • Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.

V lokalitě Jihočeský kraj a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.