Výroba domácích, ovocných marmelád bez cukru – Klatovy

Domácí ovocné marmelády bez cukru jsou vhodnou volbou pro ty, kteří chtějí omezit příjem rafinovaného cukru. Sladkost zajišťuje přirozená fruktóza obsažená v ovoci. Konzistence se dosahuje pomocí pektinu. Jsou určeny pro diabetiky, sportovce i příznivce zdravého stravování. Nabízejí širokou škálu příchutí od jahodové po meruňkovou. V lokalitě Klatovy působí výrobci specializující se na tyto produkty.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme čerstvé, kvalitní jahody z naší rodinné farmy. Specializujeme se na samosběr, kde si můžete osobně nasbírat sladké plody přímo z našich pečlivě udržovaných plantáží. Pro ty, kteří preferují pohodlí, poskytujeme i možnost nákupu již nasbíraných jahod.

Poslat poptávku jahodyklatovy.cz 604 557 096

Provozujeme prodejnu smíšeného zboží. U nás nakoupíte běžné potraviny, nápoje, pečivo, ovoce, zeleninu i základní drogerii. Doplnit si můžete také tabákové výrobky. Nabízíme vše, co potřebujete pro každodenní nákup na jednom místě. Naše prodejna je určena široké veřejnosti, od jednotlivců po rodiny…

Poslat poptávku 376 596 250

Nabízíme široký sortiment čerstvého ovoce a zeleniny, domácí výrobky jako sirupy a vína, a květiny. Naše produkty zahrnují Sukrin pro zdravý životní styl, a kvalitní floristiké služby.

Poslat poptávku hopfruit.webnode.cz 605 755 535

Výroba domácích, ovocných marmelád bez cukru v lokalitě Klatovy – detailní popis

Výroba domácích ovocných marmelád bez cukru spočívá v tepelném zpracování čerstvého ovoce s přídavkem pektinu a případně kyseliny citronové, přičemž se nepřidává žádný rafinovaný cukr ani umělá sladidla. Sladkost pochází výhradně z ovoce, proto je důležité používat plně zralé a sladké odrůdy. Pro dosažení správné konzistence se směs vaří do dosažení gelového bodu, což je teplota kolem 105 °C. Následuje plnění do sterilizovaných sklenic a pasterizace, která zajistí delší trvanlivost.

Podle čeho vybírat výrobce marmelád bez cukru?
  • použití ovoce z lokálních zdrojů
  • absence konzervantů a barviv
  • druh použitého zahušťovadla (pektin, agar)
  • způsob pasterizace a balení
  • dostupnost různých příchutí

Hotové marmelády bez cukru jsou k dostání v maloobchodu s potravinami a nápoji, často v prodejnách zdravé výživy nebo přímo u výrobců v lokalitě Klatovy. Spadají do kategorie konzervovaných potravin. Trvanlivost neotevřené marmelády se pohybuje v řádu měsíců, po otevření je nutné skladovat v chladničce a spotřebovat do několika týdnů. Marmelády bez cukru lze použít jako pomazánku, přísadu do jogurtů, kaší nebo jako náplň do dezertů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.