Whisky Jack Daniels – Sepekov okres Písek

Whisky Jack Daniels je americká Tennessee whisky vyráběná v Lynchburgu ve státě Tennessee, která prochází specifickým procesem filtrace přes dřevěné uhlí z cukrového javoru - tzv. Lincoln County Process. Tento postup, při kterém se destilát filtruje přes třímetrovou vrstvu dřevěného uhlí, odstraňuje nečistoty a dodává whisky jemnou chuť. Jack Daniels zraje v nových dubových sudech, což přispívá k výraznému karamelovému aroma a zlatavé barvě. Kromě klasické Old No. 7 existují i další varianty, které se liší dobou zrání, obsahem alkoholu nebo přídavkem medu či koření.

Jaké varianty whisky Jack Daniels jsou běžně k dostání?

• Old No. 7 - základní a nejprodávanější řada
• Gentleman Jack - dvakrát filtrovaná, extra jemná
• Single Barrel - z jednoho sudu, s výraznější chutí
• Tennessee Honey - medová příchuť, nižší obsah alkoholu
• Tennessee Fire - skořicová příchuť

V lokalitě Sepekov se nabídka Jack Daniels liší podle typu prodejny. Specializované obchody s alkoholem mívají širší výběr včetně limitovaných edic a starších ročníků. Prodejci často pořádají degustace, kde lze jednotlivé varianty porovnat. Při výběru konkrétní lahve se vyplatí sledovat datum stáčení a zemi původu - originální Jack Daniels pochází vždy z Tennessee. Specializované prodejny také nabízejí možnost objednání méně dostupných řad. Pro běžný konzum je vhodná Old No. 7, pro gurmánské zážitky Single Barrel.