Bezlepkové pečivo, chléb – Klatovy
Bezlepkové pečivo a chléb jsou určeny lidem s celiakií, alergií na lepek nebo těm, kteří preferují bezlepkovou dietu. Sortiment zahrnuje chleby, rohlíky, bagety, sladké pečivo i pizzy, které svou chutí a konzistencí konkurují běžnému pečivu. Firmy v tomto oboru používají alternativní mouky (rýžovou, kukuřičnou, pohankovou) a dbají na výrobní postupy vylučující křížovou kontaminaci. V lokalitě Klatovy a okolí působí prověřené pekárny, které nabízejí čerstvé i mražené výrobky s garancí bezlepkového složení.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s. (pobočka Klatovy IV, Šumavská) 6 poboček
- Šumavská 782, Klatovy IV
- Otevřeno do 22:00
Zabýváme se výrobou a prodejem širokého sortimentu pekařských a cukrářských výrobků. V sortimentu naleznete chleba, běžné a vícezrnné pečivo či dorty a zákusky. Známé jsou naše polomáčené linecké rohlíčky a čajové pečivo.
Pekařství s nabídkou výroby a prodeje slaného i sladkého pečiva a cukrářských výrobků.
3 PEKAŘSTVÍ FIALA s.r.o. (pobočka Klatovy I, Kpt. Jaroše) 2 pobočky
- Kpt. Jaroše 101, Klatovy I
Pekařství s nabídkou výroby a prodeje slaného i sladkého pečiva a cukrářských výrobků. Dále nabídka obložených baget, koláčů, trvanlivého a bezlepkového pečiva, nealkoholických nápojů či mléka, sýrů a másla.
4 PEKAŘSTVÍ FIALA s.r.o. (pobočka Klatovy IV, Vídeňská) 2 pobočky
- Vídeňská 15, Klatovy IV
Pekařství s nabídkou výroby a prodeje slaného i sladkého pečiva a cukrářských výrobků. Dále nabídka obložených baget, koláčů, trvanlivého a bezlepkového pečiva, nealkoholických nápojů či mléka, sýrů a másla.
5 PEKAŘSTVÍ NA RYBNÍČKÁCH, veřejná obchodní společnost (pobočka Klatovy I,… 1 pobočka
- Plánická 69, Klatovy I
Výroba a prodej pečiva.
Nabízíme Vám široký sortiment zdravé výživy, bio potravin, bezlepkových potravin, čajů, bylinných směsí, tinktur, koření, přírodní kosmetiky, aromaterapie a tematicky laděných knih. Nabízíme dále masné, mléčné výrobky,ekodrogerii,oleje, a spoustu dalšího. Těšíme se na Vaši návštěvu v kamenném…
Nabízíme širokou škálu bezlepkového pečiva, jako jsou chleby, koláče a sušenky, které potěší každého milovníka sladkostí a slaných pochoutek. Naše výrobky jsou vyrobeny s láskou a precizností, abyste si mohli vychutnat lahodné chuti i bez lepku.
8 PEKAŘSTVÍ NA RYBNÍČKÁCH, veřejná obchodní společnost 1 pobočka
- Rybníčky 64, Klatovy II
Výroba a prodej pečiva.
Bezlepkové pečivo, chléb v lokalitě Klatovy – detailní popis
Výrobci se liší rozsahem sortimentu a způsobem výroby. Některé pekárny se specializují čistě na bezlepkové produkty, jiné mají oddělené výrobní linky a prostory, aby se zabránilo kontaminaci lepkem z běžného pečiva. Nabídka zahrnuje jak čerstvé pečivo určené k přímé konzumaci, tak mražené polotovary (rozpečené bagety, taštičky, těsta), které si zákazník dopeče doma. Kromě chleba a rohlíků jsou běžné také sladké varianty (koláče, bábovky, koblihy) a slané speciality (pizzy, quiche, tyčinky). Cenu ovlivňuje především použitá mouka (např. čirok je dražší než rýže) a náročnost výroby (kynutá těsta vyžadují delší proces než linecká).
Podle čeho vybírat výrobce bezlepkového pečiva?
- Certifikace a testování - výrobky s logem přeškrtnutého klasu (Crossed Grain) nebo deklarací pod 20 mg lepku zaručují bezpečnost.
- Druh mouky - směsné mouky (rýže + kukuřice + pohanka) bývají chuťově neutrálnější než samostatná pohanka, která má výraznou příchuť.
- Dostupnost čerstvého vs. mraženého sortimentu - mražené výrobky mají delší trvanlivost, čerstvé se hodí k okamžité spotřebě.
- Informace o výrobních postupech - firma, která uvádí, že peče na samostatné lince nebo v samostatné provozovně, minimalizuje riziko křížové kontaminace.
- Místo výroby a prodeje - možnost osobního odběru nebo rozvozu v dané lokalitě zjednodušuje nákup.
V lokalitě Klatovy a okolí působí pekárny, které dodávají bezlepkové pečivo do běžných obchodů, do e-shopů i přímo na objednávku. Pro jistotu při výběru doporučujeme ověřit si certifikaci a výrobní zázemí dané firmy. Související služby v oboru Cukrářské výrobky a Hotová jídla často obsahují i bezlepkové varianty, které rozšiřují možnosti stravování bez lepku. Bezlepková dieta nemusí znamenat omezení chuti - kvalitní pečivo z prověřených zdrojů nabízí srovnatelný zážitek jako klasické pekárenské výrobky.
Dbejte na to, aby zakoupené bezlepkové pečivo bylo skladováno odděleně od běžného výrobku a ideálně v mrazáku uchovávalo dlouhodobě čerstvost. Pravidelným sledováním nových výrobců v lokalitě Klatovy získáte přístup k širšímu sortimentu i aktuálním novinkám.