Oleje a tuky jedlé – Plzeň - jih

Stránka Oleje a tuky jedlé sdružuje výrobce a distributory rostlinných olejů, másla, sádla a margarínů pro domácnosti i gastronomii. Patří sem oleje lisované za studena i rafinované, máslo, sádlo, margaríny a speciality jako kokosový nebo avokádový olej. V lokalitě Plzeň - jih naleznete dodavatele vhodné pro smažení, pečení i studenou kuchyni. Výběr závisí na účelu použití a požadovaném složení.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Lisujeme za studena česká semena a bylinky na RAW oleje a bezlepkové mouky. Výrobky jsou bez chemických přísad, dochucovadel a zvýrazňovačů chuti. Produkty jsou vhodné pro zájemce o zdravou výživu a přirozenou stravu.

Poslat poptávku 604 380 272

Lahůdky a zahraniční speciality pro milovníky dobrého jídla. Nabídka zahrnuje široký sortiment delikates, které obohatí běžný nákup i slavnostní příležitosti. Vyberete si z produktů pro domácí vaření i pro okamžitou konzumaci. Vhodné pro jednotlivce, rodiny i firmy hledající kvalitní potraviny.

Poslat poptávku 607 691 516

Specializujeme se na profesionální vedení účetnictví a daňové evidence pro podnikatele i firmy všech velikostí. Zpracováváme daňová přiznání k dani z přidané hodnoty i k daním z příjmů, včetně případné optimalizace daňové povinnosti. Doplňkově nabízíme také zpracování mezd a komplexní zastupování…

Poslat poptávku 775 605 125

Oleje a tuky jedlé v lokalitě Plzeň - jih – detailní popis

Jedlé oleje a tuky jsou základní surovinou pro vaření, smažení, pečení i studenou kuchyni. Dělí se na rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový, olivový, kokosový), živočišné tuky (máslo, sádlo) a ztužené tuky (margaríny, pokrmové tuky). Každý typ má odlišné vlastnosti - například rostlinné oleje se liší obsahem nenasycených mastných kyselin, máslo je ceněno pro chuť a margaríny pro stálost při pečení. Výběr závisí na účelu: na smažení jsou vhodné oleje s vyšším bodem kouře, na pečení zase máslo nebo margarín.

Podle čeho vybírat jedlý olej nebo tuk?
  • teplota kouře - pro smažení volte oleje s bodem kouře nad 180 °C
  • složení - podíl nasycených a nenasycených mastných kyselin
  • původ a způsob zpracování - lisování za studena, rafinace
  • skladování - chránit před světlem a teplem
  • balení - sklo, PET, kovové obaly
  • certifikace - bio, fair trade, původ

V lokalitě Plzeň - jih působí výrobci i distributoři, kteří dodávají oleje a tuky do gastronomie i domácností. Při výběru dodavatele se vyplatí prověřit složení výrobků a reference. Například řepkový olej má bod kouře přibližně 200 °C, což ho předurčuje ke smažení, zatímco máslo obsahuje nejméně 80 % mléčného tuku. Oleje a tuky nacházejí uplatnění také při výrobě brambůrků a chipsů, v cukrářských výrobcích a mléčných výrobcích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.