Salámy, šunky – Domažlice

Lokalita Domažlice nabízí široký výběr salámů a šunek od tradičních řezníků i průmyslových výrobců, včetně českých klasik i zahraničních specialit. Sortiment zahrnuje trvanlivé i měkké salámy, vařené i uzené šunky. Kvalitu určuje složení, zejména podíl masa a použité koření. Při výběru se vyplatí sledovat označení výrobce a datum trvanlivosti.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Emanovo uzenářství (Náměstí 8) 1 pobočka

Prodáváme maso a masné výrobky z vlastního uzenářství. Nabízíme špekáčky, hot dogy a další uzeniny pro domácí grilování i běžný nákup. Vyberou si u nás domácnosti i hosté pořádající zahradní party.

Poslat poptávku emanovouzenarstvi.cz 733 563 840

2 Osvračínské uzenářství, s.r.o.

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny z lokálních chovů. Nabídka zahrnuje hovězí, vepřové i drůbeží maso, včetně specialit jako uzená žebra nebo domácí klobásy. Služby využijí domácnosti i gastronomické provozy. Pečlivě vybíráme suroviny a dbáme na tradiční řemeslné zpracování.

Poslat poptávku 606 560 006

Salámy, šunky v lokalitě Domažlice – detailní popis

Salámy a šunky jsou masné výrobky, které vznikají zpracováním masa, tuku, soli a koření. Liší se podle technologie výroby na trvanlivé, měkké a polotrvanlivé, dále podle druhu masa (vepřové, hovězí, drůbeží) a podle způsobu tepelného zpracování (vařené, uzené, sušené). V lokalitě Domažlice působí řada výrobců od malých řeznictví po větší provozy.

Kvalitu salámů a šunek ovlivňuje především složení. Sledujte obsah masa, obsah tuku a přítomnost přídatných látek. Důležitý je také způsob uzení - tradiční kouřové uzení dodává výraznější chuť. Trvanlivé salámy procházejí sušením, což zvyšuje jejich trvanlivost a koncentruje chuť. Měkké salámy a šunky se prodávají čerstvé a vyžadují skladování v chladu.

Jak vybrat vhodný salám nebo šunku?
  • Sledujte podíl masa v salámech a šunkách - čím vyšší, tím lepší kvalita.
  • Rozlišujte trvanlivé a měkké varianty podle plánovaného použití.
  • Preferujte výrobky s označením původu a certifikací kvality.
  • Uzené výrobky mají typické aroma, které se liší podle druhu dřeva.
  • Sledujte datum spotřeby a skladovací podmínky.

Pro zájemce o alternativy jsou k dispozici bezlepkové klobásy. Související nabídku naleznete v kategoriích Maso a masné výrobky a Drůbež a drůbeží výrobky. V lokalitě Domažlice si můžete vybrat z nabídky místních řezníků i prodejen.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít