Živočišné tuky, živočišný tuk – Jihočeský kraj
Tuky (lipidy) jsou spolu s bílkovinami a sacharidy základními složkami potravy. V naší potravě jsou zdrojem energie a řady esenciálních látek – esenciálních mastných kyselin, vitamínů, antioxidantů atd. Prodejci živočišných tuků v lokalitě Jihočeský kraj.
1Farma Vlkov, s.r.o.
Farma Vlkov, s.r.o., se sídlem Vlkov 17, 373 41, Vlkov, v okrese České Budějovice a v kraji Jihočeský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 24331, Krajský soud v Českých Budějovicích. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. …
2BIO TOP, s.r.o.
BIO TOP, s.r.o., se sídlem Nemanická 440/14, 370 10, České Budějovice, v okrese České Budějovice a v kraji Jihočeský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 14811, Krajský soud v Českých Budějovicích. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2006. Pracuje u nás 10 - 19…
3Jezdecký klub Farma Čásný
Jezdecký klub Farma Čásný, se sídlem Turovec 63, 391 55, Turovec, v okrese Tábor a v kraji Jihočeský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. L 4050, Krajský soud v Českých Budějovicích. Právní forma Spolek. Založení v roce 2005. Více informací naleznete na našich webových stránkách. Zdroj:…
4Obchod Karot
Obchod Karot, se sídlem Masarykovo náměstí 70, 377 01, Jindřichův Hradec II, v okrese Jindřichův Hradec a v kraji Jihočeský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 17250, Krajský soud v Českých Budějovicích. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2009. Pracuje u nás 1 …
5Jan Kofroň
Jan Kofroň, se sídlem Čkyně 88, 384 81, Čkyně, v okrese Prachatice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
6Miroslav Láf
Miroslav Láf, se sídlem Záblatí 14, 379 01, Záblatí, v okrese Jindřichův Hradec a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1991. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
7Miroslav Bartuška
Miroslav Bartuška, se sídlem Hajany 66, 388 01, Hajany, v okrese Strakonice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1997. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
8Lukáš Dubovský
Lukáš Dubovský, se sídlem Drslavice 23, 383 01, Drslavice, v okrese Prachatice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2003. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj: výpis z dat…
9Zdeněk Krejsa - Vimperk
Zdeněk Krejsa, se sídlem Korkusova Huť 13, 385 01, Vimperk, v okrese Prachatice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2006. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj: výpis z dat…
10Zemědělské družstvo Novosedly
Zabýváme se prodejem produktů rostlinné i živočišné zemědělské výroby. Naše výroba je zaměřena na produkci mléka, obilí, brambor a selat. Rostlinnou výrobu zaměřujeme na pěstování obilovin a řepky.
Firmy v dalších lokalitách
Živočišné tuky, živočišný tuk v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis
Původem živočišných tuků jsou tukové tkáně živočichů. Živočišné tuky jsou zdrojem cholesterolu a obsahují převážně nasycené mastné kyseliny, které zvyšování cholesterolu dále podporují. Z důvodu vysokého obsahu nasycených mastných kyselin, obsahu cholesterolu a nedostatku polyenových mastných kyselin jsou hodnoceny negativně. Výjimkou je rybí tuk, jelikož se svým složením podobá spíše tukům rostlinným. Rybí tuk obsahuje větší procento prospěšných esenciálních mastných kyselin, které snižují hladinu cholesterolu. Používání živočišných tuků v kuchyni by mělo být nižší ve prospěch rostlinných tuků.
Potraviny obsahující živočišné tuky
- Maso a masné výrobky – obsah a složení tuku v mase závisí na druhu masa a části jatečného zvířete. I v rámci jednoho druhu jatečných zvířat se může velmi lišit obsah a složení tuku, zejména v závislosti na krmení. Nejvýhodnější složení mastných kyselin má tuk masa drůbežího a nejméně výhodné složení má tuk masa hovězího.
- Ryby, ostatní vodní živočichové a výrobky z nich – obsah tuku v rybách závisí na druhu ryby. Příznivé složení mastných kyselin má rybí tuk. Doporučuje se konzumovat tučné mořské ryby.
- Mléko a mléčné výrobky – v mléce je obsah mléčného tuku průměrně 3,7 %. Obsah tuku v mléčných výrobcích se odvíjí od typu výrobku. Např. odtučněné jogurty obsahují několik desetin procent tuku, zatímco tavené sýry mívají až téměř 40 % tuku.
- Vejce a výrobky z nich – vejce slepic obsahují do 12 % tuku. Mají příznivé složení mastných kyselin. I když obsahují cholesterol, tak jeho negativní účinky kompenzuje vysoký obsah fosfolipidů.