Degustace vín – Jindřichův Hradec
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Jindřichův Hradec najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme vína z různých vinařských regionů. Nabídku doplňujeme someliérskými službami a organizací degustací. Pomůžeme vám vybrat vhodné víno k jídlu nebo na oslavu. Naše služby využijí soukromí hosté i firmy.
2 Vinařství U Kapličky s.r.o. - vinotéka (pobočka Třeboň) 49 poboček
- Jiráskova 1315, Třeboň II
- Otevřeno do 20:00
Nabízíme výjimečná vína z vlastních vinic a tradiční ubytování v jihomoravském stylu. U nás zažijete požitek z degustačních večerů, wellness a pestrých aktivit včetně sportu a zábavy.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Provozujeme vinotéku s nabídkou lahvových i sudových vín. K dostání jsou vína z Moravy i ze zahraničí, bílá i červená. Sortiment doplňují pochutiny k vínu. Naše vinotéka je určena všem milovníkům vína, ať už hledají každodenní stolní víno nebo lahve ke slavnostním příležitostem. V nabídce naleznete…
Degustace vín v lokalitě Jindřichův Hradec – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Jindřichův Hradec najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.