Degustace vín – Sokolov
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Sokolov najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Sdružujeme osoby se zájmem o české i zahraniční pivovary. Pořádáme kulturní a společenské akce spojené s degustacemi piv. Naše činnost je určena všem milovníkům piva a pivní kultury, kteří chtějí prohloubit své znalosti o různých stylech a tradicích vaření piva. Prostřednictvím pravidelných setkání…
Prodáváme sudová a lahvová vína z Moravy, Čech i ze světa. Pravidelně stáčíme 18 druhů sudového vína, která si můžete vybrat přímo na místě. Zákazníci u nás najdou také lahvová vína, pochutiny a smíšené zboží. Obchod je vhodný pro milovníky vína i pro běžný nákup potravin. Specializujeme se na…
Nabízíme přes padesát lahvových vín od malých moravských vinařů a kolem patnácti rozlévaných. Vinný bar stojí pár kroků od centra Sokolova. Ke sklence připravujeme čerstvou škvarkovou pomazánku, uzeniny a sýry.
Nabízíme široký výběr vín, včetně bílých, červených a šumivých. Zaměřujeme se na kvalitu a výjimečné chuti z moravských vinařství. Pořiďte si víno, které osloví vaše smysly a potěší každou příležitost.
Degustace vín v lokalitě Sokolov – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Sokolov najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.