Dýňová polévka – Pelhřimov

Dýňová polévka patří k typickým sezónním pokrmům podzimních a zimních menu. Restaurace ji připravují z různých odrůd, nejčastěji z dýně Hokkaido nebo máslové dýně. Polévka se podává horká, často s dýňovými semínky, krutony nebo smetanou. Vhodná je pro vegetariány, vegany i jako bezlepkový pokrm. V lokalitě Pelhřimov ji nabízí řada restaurací s vlastními recepturami.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Bank-Bedej

Vaříme českou kuchyni v klasické restauraci. Nabídka zahrnuje tradiční jídla a denní menu. Posezení je vhodné pro obědy s kolegy i večeře s rodinou. Atmosféra je neformální a přátelská.

Poslat poptávku 702 073 433

Vaříme tradiční českou kuchyni s moderními prvky, včetně výhodného poledního menu. Čepujeme čerstvé pivo a nabízíme možnost výdeje jídla s sebou. Pohodová atmosféra je vhodná pro setkání s přáteli, pracovní obědy i rodinné oslavy. V létě můžete posedět na terase nebo na zahradě s hřištěm pro děti.

Poslat poptávku restauraceunadrazi.metro.rest 565 434 113

Hostinec v Počátkách nabízí poctivou domácí kuchyni a kvalitní čepované pivo. Vaříme polední menu i jídla z á la carte. Rádi u nás uspořádáte rodinné oslavy, firemní večírky nebo jiná setkání. Posezení je příjemné v útulném interiéru i na venkovní zahrádce.

Poslat poptávku 704 124 971

Vaříme klasické čínské pokrmy v pohodlném prostředí restaurace. Nabídka zahrnuje tradiční jídla, která si můžete vychutnat při obědě nebo večeři. Jsme volbou pro jednotlivce, páry i skupiny přátel, kteří hledají autentickou chuť. Restaurace je vhodná i pro pořádání neformálních setkání.

Poslat poptávku 606 979 858

Provozujeme bistro s poledním menu a nabídkou nápojů. Denně připravujeme čerstvá jídla i svačiny pro rychlý oběd. Posezení uvnitř i venku využijete při pracovní schůzce i při setkání s přáteli. Vychutnáte si zde českou klasiku i moderní variace.

Poslat poptávku bennebistro.cz

Vaříme poctivá jídla z čerstvých surovin v příjemné atmosféře. Přijdete na pracovní oběd, rodinnou večeři nebo setkání s přáteli. Důraz klademe na přátelský servis, aby se k nám hosté rádi vraceli. Restaurace typicky nabízí denní menu, výběr nápojů a možnost pořádání oslav.

Poslat poptávku restauracetrio.cz 705 231 855

Nabídka pizzy a italských specialit včetně rozvozu. V naší restauraci se můžete těšit na pokrmy z kvalitních a čerstvých surovin. Pro Váš maximální komfort nabízíme i možnost rozvozu jídel po Humpolci ZDARMA na tel. 776585007.

Poslat poptávku 608 321 005

V Domácí jídelně vaříme s chutí a nabízíme výběr z našich jídelních lístků. Zaměřujeme se na rozvoz a odběr hotových jídel pro firmy i jednotlivce.

Poslat poptávku domaci-jidelna.cz 608 938 010

Nabízíme chutné hotové jídlo a rozvoz až k vám domů nebo do firmy. Vyzkoušejte náš rozmanitý jídelní lístek plný zdravých a čerstvých pokrmů.

Poslat poptávku domaci-jidelna.cz 608 938 010

Dýňová polévka v lokalitě Pelhřimov – detailní popis

Dýňová polévka je krémový pokrm připravovaný z dužiny dýně, který se vaří s cibulí, česnekem a kořením, následně mixuje do hladka a podává s oblohou. V restauracích se objevuje především od září do listopadu, kdy je sezóna dýní, ale některé provozy ji mají v celoroční nabídce jako stálý předkrm či lehké hlavní jídlo.

Kvalita dýňové polévky závisí na druhu použité dýně - dýně Hokkaido se nemusí loupat, má jemnou chuť a oranžovou barvu, zatímco máslová dýně je sladší a krémovější. Restaurace často volí krémovou konzistenci s přídavkem smetany nebo kokosového mléka. Dochucení se liší: zázvor, kari, muškátový oříšek nebo chilli paprička. Polévka je oblíbená i v Bezlepkové restaurace - stačí vynechat krutony a použít bezlepkový vývar, a v Minutková kuchyně, kde ji lze uvařit do 30 minut.

Jak vybrat restauraci s dobrou dýňovou polévkou v lokalitě Pelhřimov?
  • Použitá odrůda dýně - Hokkaido, máslová, Goliáš.
  • Konzistence - krémová, hustá, polévka s kousky.
  • Dochucení - sladké, slané, pikantní, kořeněné.
  • Doplňky - dýňová semínka, krutony, zakysaná smetana, bylinky.
  • Možnost bezlepkové varianty (bez krutonů, s bezlepkovou jíškou).
  • Sezónnost - zda ji mají celoročně nebo jen na podzim.

Při výběru provozu se vyplatí sledovat, zda restaurace používá čerstvé suroviny a zda polévku připravuje přímo v kuchyni, nikoli z průmyslového polotovaru. Některé podniky nabízejí dýňovou polévku jako součást obědového menu nebo polévkového baru. Cenu ovlivňuje použitá dýně (bio, lokální) a obloha. V Čínské restaurace se občas setkáte s asijskou variantou s kokosovým mlékem a zázvorem, což je další možnost ochutnání dýňové polévky v netradičním provedení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.