Dýňová polévka – Žďár nad Sázavou
Dýňová polévka patří k typickým sezónním pokrmům podzimních a zimních menu. Restaurace ji připravují z různých odrůd, nejčastěji z dýně Hokkaido nebo máslové dýně. Polévka se podává horká, často s dýňovými semínky, krutony nebo smetanou. Vhodná je pro vegetariány, vegany i jako bezlepkový pokrm. V lokalitě Žďár nad Sázavou ji nabízí řada restaurací s vlastními recepturami.
1–20 firem z 21 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme polední menu i sezónní večerní pokrmy. Místo pro rychlý oběd v pracovní den i pro pohodovou večeři s přáteli. Stylové bistro vhodné pro rodinné oslavy i neformální setkání. Atmosféra je uvolněná, jídlo čerstvé.
Vaříme z vlastních bio surovin, které pocházejí přímo z naší rodinné farmy. Ochutnáte farmářské předkrmy, šťavnaté burgery, domácí pizzu i kváskový chléb. Restaurace se nachází na Vysočině jen 3 km od dálnice D1, ideálně pro rodinné obědy i degustační večery. Nabízíme stálá i denní menu.
Vaříme českou a staročeskou kuchyni. U nás si pochutnáte na poctivých hovězích steacích, pečení i salátech včetně Caesarova. Restaurace má kapacitu pro padesát hostů uvnitř, salonek pro patnáct osob a v létě zahrádku s třiceti šesti místy. Ideální místo pro obědy, večeře i rodinné oslavy.
Vaříme českou kuchyni z kvalitních surovin a čepujeme čerstvé pivo. Hosté si u nás vychutnají obědové menu nebo večeři v příjemné atmosféře. Restaurace je ideálním místem pro rodiny, přátele i pracovní obědy. Nabízíme také prostor pro soukromé oslavy a firemní akce.
Vaříme českou kuchyni a denní menu v restauraci i na letní zahrádce. V salonku uspořádáme oslavy, večírky a svatební hostiny. K dispozici je také ubytování v plně vybavených pokojích.
6 Tecl Lubomír - Restaurant Formanka
- Velké Meziříčí - Svařenov 49, Velké Meziříčí - Svařenov
- Otevřeno do 19:00
Vaříme tradiční českou kuchyni s lidovým charakterem a domácím nádechem. K dostání je sekaná, dršťková polévka, zákusky i točené pivo. Restaurace je vhodná pro společenské akce, oslavy a svatební hostiny. Specializujeme se na přípravu pokrmů z poctivých surovin podle klasických receptur. Naše menu…
7 Zavadilová Miroslava - Bistro V pasáži
- Masarykovo náměstí 50, Bystřice nad Pernštejnem
- Otevřeno do 15:00
Nabízíme rychlé občerstvení v centru města. K dispozici jsou teplá jídla, pokrmy i nápoje k jídlu s sebou nebo k posezení na místě. Specializujeme se na přípravu pokrmů z čerstvých surovin, které uspokojí širokou škálu chutí. Kromě běžného provozu je u nás možné zajistit catering nebo si pronajmout…
Vedeme klasickou českou hospodu, kam si zajdete na pivo a teplé jídlo. K ruce máme čepované pivo, nealko nápoje i něco na zapití. V menu najdete polévky, hlavní jídla i české speciality - vaříme teplou kuchyni denně. Pořádáme tu svatby, oslavy, firemní večírky i grilování. Hospoda je vhodná i pro…
Nabízíme českou kuchyni a teplá i studená jídla pro zákazníky každého věku. Denně připravujeme polední menu pro rychlý oběd v pracovní dny. K dispozici je čepované pivo a široký výběr alkoholických i nealkoholických nápojů. Provoz restaurace je vhodný pro jednotlivce, rodiny i menší skupiny, kteří…
Provozujeme rychlé občerstvení pro ty, kteří chtějí jíst rychle a bez čekání. Objednáte si a během chvíle dostanete jídlo k okamžité konzumaci nebo s sebou. Nabízíme běžný sortiment typický pro stánky a snack bary tohoto typu. Služba je určena široké veřejnosti - studentům, pracujícím, rodinám s…
Provozujeme hospůdku s možností venkovního posezení. Čepujeme pivo a podáváme teplá jídla. Pořádáme oslavy, firemní večírky a grilování. Naše zařízení je vhodné pro neformální setkání přátel, rodinné akce i pracovní události. Nabízíme stálý výběr točených nápojů a tradiční českou kuchyni. Venkovní…
Provozujeme restauraci se steak barem, kde si vychutnáte hovězí steaky, burgery i grilovaného lososa. Nabízíme předkrmy, polévky, saláty a dezerty, stejně jako alkoholické a nealkoholické nápoje. Jídlo připravujeme z pečlivě vybraných surovin s důrazem na poctivou přípravu. K zakoupení jsou dárkové…
Stánek s občerstvením, kde každý den ochutnáte něco nového. Podáváme street food, hamburgery, tortilly i speciality z grilu. Nabídka zahrnuje českou i asijskou kuchyni, dezerty, domácí limonády a ledové čaje.
Vaříme poctivá jídla podle tradičních receptur v srdci Vysočiny. Polévky, teplá kuchyně i sladké dezerty z čerstvých surovin lákají k posezení v rodinné atmosféře.
Provozujeme rychlé občerstvení, kde si dáte jídlo s sebou nebo k posezení. Nabízíme klasické české bufetové speciality, nealkoholické nápoje i točenou zmrzlinu. Stavíme na čerstvých surovinách a přípravě přímo na místě, takže jídlo chutná jako domácí. Kavárna je vhodná pro rychlý oběd, svačinu i…
Provozujeme hostinec v Bohuňově. Podáváme teplá jídla a točené pivo. Pořádáme také oslavy, svatby a firemní akce. Nabízíme zázemí pro setkávání místních i přespolních hostů, posezení u tradiční české kuchyně a oblíbeného točeného piva. Naše služby jsou určeny pro jednotlivce, rodiny i skupiny,…
Bistro pro rychlé občerstvení i posezení u kávy. Denně nabízíme teplá a studená jídla, zákusky, točené pivo, domácí limonády a cukrovinky. Provozujeme bistro s důrazem na čerstvost a chutě, které uspokojí širokou škálu zákazníků.
Provozujeme restauraci s nabídkou poctivých českých jídel. Vaříme tu poctivou českou kuchyni. Na jídelním lístku najdete klasiku, jako je svíčková na smetaně nebo hovězí guláš. Čepujeme také tradiční české pivo. Restaurace je vhodná pro milovníky tradiční gastronomie i pro ty, kteří chtějí ochutnat…
Vaříme českou kuchyni v prostředí starší vesnické hospody s kapacitou až 25 míst. K dispozici je i menší salónek pro soukromé oslavy a v létě venkovní posezení na zahrádce. Čepujeme dva druhy točeného piva a nabízíme domácí polévku, utopence, nakládaný hermelín i rychlá jídla jako smažený sýr nebo…
Provozujeme hospodu s nabídkou alkoholických i nealkoholických nápojů. K dispozici je jukebox pro zpestření večera. Naše zařízení je vhodné pro setkávání přátel i pro posezení jednotlivců. Nabízíme příjemné prostředí pro odpočinek a neformální rozhovory u sklenice oblíbeného nápoje.
Dýňová polévka v lokalitě Žďár nad Sázavou – detailní popis
Kvalita dýňové polévky závisí na druhu použité dýně - dýně Hokkaido se nemusí loupat, má jemnou chuť a oranžovou barvu, zatímco máslová dýně je sladší a krémovější. Restaurace často volí krémovou konzistenci s přídavkem smetany nebo kokosového mléka. Dochucení se liší: zázvor, kari, muškátový oříšek nebo chilli paprička. Polévka je oblíbená i v Bezlepkové restaurace - stačí vynechat krutony a použít bezlepkový vývar, a v Minutková kuchyně, kde ji lze uvařit do 30 minut.
Jak vybrat restauraci s dobrou dýňovou polévkou v lokalitě Žďár nad Sázavou?
- Použitá odrůda dýně - Hokkaido, máslová, Goliáš.
- Konzistence - krémová, hustá, polévka s kousky.
- Dochucení - sladké, slané, pikantní, kořeněné.
- Doplňky - dýňová semínka, krutony, zakysaná smetana, bylinky.
- Možnost bezlepkové varianty (bez krutonů, s bezlepkovou jíškou).
- Sezónnost - zda ji mají celoročně nebo jen na podzim.
Při výběru provozu se vyplatí sledovat, zda restaurace používá čerstvé suroviny a zda polévku připravuje přímo v kuchyni, nikoli z průmyslového polotovaru. Některé podniky nabízejí dýňovou polévku jako součást obědového menu nebo polévkového baru. Cenu ovlivňuje použitá dýně (bio, lokální) a obloha. V Čínské restaurace se občas setkáte s asijskou variantou s kokosovým mlékem a zázvorem, což je další možnost ochutnání dýňové polévky v netradičním provedení.