Ležákové pivo – České Budějovice

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě České Budějovice najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme tradiční českou kuchyni a čepujeme vlastní pivo přímo z ležáckých tanků. Jsme jediný minipivovar s restaurací v centru města. Nabízíme také ubytování ve třech pokojích přímo v objektu. Přijďte na grilovaná žebra, rybí polévku nebo vyzkoušejte naše pivní speciály.

Poslat poptávku krajinska27.cz 727 957 036

Vaříme prémiová piva tradičními postupy z kvalitních surovin. Sortiment zahrnuje točená piva i speciality jako černé pivo. Naše produkce je určena pro milovníky řemeslného piva. Vítáme vás v našem pivovaru na ochutnávku.

Poslat poptávku pivovarzumberk.cz 774 232 886

Pivovarníci Šárka a David tvoří piva s vášní a zkušenostmi z předchozího projektu. Nabízejí točené pivo a pivní speciality z vlastní pivoteky. Zaměřují se na milovníky řemeslného piva, kteří hledají autentickou chuť a osobitost.

Poslat poptávku brewnicorn.cz 606 810 844

Pivovarský dvůr Lipan se nachází v obci Dražíč, nedaleko Týna nad Vltavou a Bechyně v jižních Čechách. Byl vybudován v areálu bývalého lihovaru roku 1997.V areálu je restaurace, salonek s měděnou varnou ,penzion a pěstitelská pálenice. V pivovaru vaříme celkem čtyři druhy piv. Hlavně je to světlý a…

Poslat poptávku pivovar-lipan.cz 605 871 136

Vyrábíme řemeslné pivo s jihočeskou duší, které se vyznačuje poctivostí a kvalitou. Naše produkty zahrnují nefiltrované, nepasterizované pivo, které si můžete vychutnat ve variantách světlých, polotmavých a bezlepkových. Zaměřujeme se na výrobu kvalitních receptur a rozvoz piva našim obchodním…

Poslat poptávku pivovarwittigo.cz 725 727 396

Pivovar Beeranek vyrábí nefiltrované a nepasterizované pivo plzeňského typu v srdci Českých Budějovic. Naše rodinné tradice a láska k vaření piva se promítají do každého doušku. Přijďte k nám ochutnat klasické ležáky a vychutnejte si jedinečné prostředí našeho minipivovaru.

Poslat poptávku beeranek.cz 386 360 186

Ležákové pivo v lokalitě České Budějovice – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě České Budějovice se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě České Budějovice také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.