Ležákové pivo – Žďár nad Sázavou

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který zraje při nižších teplotách po dobu několika týdnů až měsíců. Vyznačuje se čistou chutí, jemným řízem a vyšší plností. V lokalitě Žďár nad Sázavou najdete tradiční pivovary i menší minipivovary, které ležáky vaří podle klasických receptur.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme řemeslná živá piva v regionálním pivovaru, který obnovil stoletou tradici v Novém Městě na Moravě. Naše nepasterizované a nefiltrované ležáky, ale i svrchně kvašené speciály, vznikají z kvalitních surovin bez přídavků. Pivovar provozuje skupina nadšenců, kteří pivo kvasí v otevřených kádích…

Poslat poptávku pivovarhejkal.cz 734 686 014

Vaříme poctivé pivo s vášní a respektem k řemeslu. Naše nabídka zahrnuje klasický ležák s čistou a vyváženou chutí. Pivovar najdete v centru Bystřice, kde vzniká pivo pro každodenní pohodu i přátelská setkání. Ochutnejte náš výčepní ležák přímo u nás.

Poslat poptávku bystrickypivovar.cz 604 523 635

Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva tradičními postupy. V nabídce najdete světlý ležák, medové pivo, jantarový ležák i pšeničné pivo. Každá várka je ruční práce, která dává vzniknout pivům s výrazným charakterem.

Poslat poptávku pivo-richard.cz 724 461 300

Nápojové centrum Fiala nabízí široký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů. Specializujeme se na prodej lahvového piva, vína a příslušenství. Působíme v Žďáře nad Sázavou a poskytujeme kvalitní služby zákazníkům.

Poslat poptávku napojefiala.cz 608 514 704

Ležákové pivo v lokalitě Žďár nad Sázavou – detailní popis

Ležákové pivo je spodně kvašený pivní styl, který prochází dlouhým zráním při nízkých teplotách v ležáckých sklepech. Tento proces trvá obvykle 4 až 12 týdnů a dodává pivu čistou, harmonickou chuť s výraznou chmelovou hořkostí a jemným řízem. Základem je ječmenný slad, chmel a voda - kvalita surovin přímo ovlivňuje výsledný charakter piva, od stupňovitosti po barvu.

V nabídce pivovarů v lokalitě Žďár nad Sázavou se setkáte s různými variantami ležáků: světlé, tmavé, polotmavé i speciální. Liší se obsahem alkoholu (běžně 4-5 % obj.) i stupňovitostí (10° až 12°). Některé pivovary vaří nefiltrované ležáky nebo varianty s přídavkem medu či bylin. Při výběru konkrétního produktu je dobré sledovat nejen styl, ale také datum stočení - čerstvý ležák podává nejlepší chuť.

Podle čeho vybírat ležákové pivo?
  • styl a barva (světlý, tmavý, polotmavý)
  • obsah alkoholu a stupňovitost
  • pověst pivovaru a způsob výroby
  • dostupnost v místních hospodách nebo prodejnách
  • datum minimální trvanlivosti a čerstvost

Kromě klasického prodeje piva nabízejí pivovary v lokalitě Žďár nad Sázavou také možnost ochutnávek přímo v pivovarských hospodách. Návštěvníci mohou absolvovat exkurze v pivovaru a sledovat celý výrobní proces. Pro pravidelné degustace je vhodný provoz pivnice, kde se ležáky čepují za správné teploty a tlaku. Díky široké škále místních pivovarů si každý milovník piva najde svůj oblíbený ležák - ať už preferuje tradiční český styl, nebo experimentálnější speciály.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.