Likéry – Český Krumlov
Likéry jsou sladké lihoviny s přidanými ovocnými, bylinnými nebo smetanovými složkami. Výrobci v lokalitě Český Krumlov je připravují macerací a mícháním lihu s cukrem. Výpis obsahuje výrobce i prodejce od tradičních bylinných po ovocné a kávové likéry. Porovnejte je podle složení, obsahu cukru, síly a toho, zda jde o bio produkci.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme alkoholické nápoje určené pro obchodní partnery i koncové zákazníky. Nabízíme pivo a další alkoholické nápoje, které si hledají cestu na stoly hostinců, restaurací i domácností. Portfolio stavíme na tradičních postupech a pečlivě vybraných surovinách. Naše produkce zahrnuje širokou škálu…
Mícháme koktejly a grilujeme speciality. Bar je otevřený pro večerní posezení s přáteli i pro firemní akce. Nabízíme klasická piva i vína, ale také vlastní drinky a nealko varianty. Využijete nás pro raut, seminář nebo jen na sklenku po práci.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Prodáváme alkoholické i nealkoholické nápoje, tabákové výrobky a potraviny. V nabídce najdete pivo, vína, kávu, čaje, šumivá vína i destiláty. K dostání jsou také rumy, vodky, koňaky, bylinné likéry, ovocné pálenky a slivovice.
Nabízíme široký výběr čokolád, pralinek, marcipánu a čaje s důrazem na kvalitu a tradiční prvorepublikové receptury. Naše výrobky jsou pečlivě připraveny mistry a doplněny o unikátní zážitky přímo z Českého Krumlova. Objevte naše delikatesy a vraťte se k tradici.
Likéry v lokalitě Český Krumlov – detailní popis
Jaké druhy likérů se nejčastěji vyrábějí?
- bylinné likéry z macerovaných kořenů a bylin
- ovocné likéry z čerstvého nebo sušeného ovoce
- smetanové likéry s podílem mléčné složky
- kávové a čokoládové likéry
- likéry s kořením, například s vanilkou nebo anýzem
Výroba obvykle začíná macerací surovin v lihu, která trvá několik týdnů. Poté výrobce výluh filtruje a přidává cukerný roztok. Poměr cukru a lihu přímo ovlivňuje chuť i hustotu, proto výrobci kontrolují každou šarži. Smetanové druhy vyžadují stabilizaci, aby se mléčná složka nesrážela.
Na cenu likéru působí především surovina, délka zrání a to, zda jde o bio produkci. Bio likér vyžaduje líh s ekologickou certifikací podle unijních pravidel, což zvyšuje náklady výroby. Základní líh pro bio výrobu lze pořídit přes Prodej bio lihu, lihovin, pokud výrobce nepálí vlastní.
Při výběru firmy v lokalitě Český Krumlov sledujte, zda výrobce uvádí druh a složení přímo v nabídce. Důležitá je také certifikace a možnost ověřit podmínky výroby nebo ochutnat vzorek. Výrobci, kteří chtějí vyrábět ve větším objemu, mohou hledat technologie v nabídce Výroba, prodej zařízení pro pivovary, lihovary.