Likéry – Jihlava
Likéry jsou sladké lihoviny s přidanými ovocnými, bylinnými nebo smetanovými složkami. Výrobci v lokalitě Jihlava je připravují macerací a mícháním lihu s cukrem. Výpis obsahuje výrobce i prodejce od tradičních bylinných po ovocné a kávové likéry. Porovnejte je podle složení, obsahu cukru, síly a toho, zda jde o bio produkci.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment alkoholických a nealkoholických nápojů, vín, sladkostí a pochutin pro každého zákazníka. Věnujeme se výběru a dodávce kvalitního zboží za výhodné ceny.
Nabízíme široký sortiment vín, sektů, destilátů a tabákových výrobků. Každý si u nás najde, co mu vyhovuje. Naše prodejny po celé ČR poskytují osobní odběr zdarma.
Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.
Vinotéka s prodejem vína, zařazená také mezi hospody a hostince.
Provozujeme palírnu specializovanou na pěstitelské pálení ovoce. Výroba lihovin a nápojů probíhá tradičním postupem v naší palírně. Služba je určena výhradně pro drobné pěstitele, kteří si přejí přeměnit své ovoce na čistou pálenku. Výsledný produkt je určen k vlastní spotřebě.
Přinášíme autentické staročeské likéry, které jsou vyráběny podle originálních receptur. Našim zákazníkům nabízíme likéry s příběhem, vynikající chutí a vysokou kvalitou, vyrobené z přírodních surovin.
Likéry v lokalitě Jihlava – detailní popis
Jaké druhy likérů se nejčastěji vyrábějí?
- bylinné likéry z macerovaných kořenů a bylin
- ovocné likéry z čerstvého nebo sušeného ovoce
- smetanové likéry s podílem mléčné složky
- kávové a čokoládové likéry
- likéry s kořením, například s vanilkou nebo anýzem
Výroba obvykle začíná macerací surovin v lihu, která trvá několik týdnů. Poté výrobce výluh filtruje a přidává cukerný roztok. Poměr cukru a lihu přímo ovlivňuje chuť i hustotu, proto výrobci kontrolují každou šarži. Smetanové druhy vyžadují stabilizaci, aby se mléčná složka nesrážela.
Na cenu likéru působí především surovina, délka zrání a to, zda jde o bio produkci. Bio likér vyžaduje líh s ekologickou certifikací podle unijních pravidel, což zvyšuje náklady výroby. Základní líh pro bio výrobu lze pořídit přes Prodej bio lihu, lihovin, pokud výrobce nepálí vlastní.
Při výběru firmy v lokalitě Jihlava sledujte, zda výrobce uvádí druh a složení přímo v nabídce. Důležitá je také certifikace a možnost ověřit podmínky výroby nebo ochutnat vzorek. Výrobci, kteří chtějí vyrábět ve větším objemu, mohou hledat technologie v nabídce Výroba, prodej zařízení pro pivovary, lihovary.