Oplatky – Jihočeský kraj

Oplatky jsou tenké cukrářské plátky z pšeničné mouky, vody a vajec, pečené mezi dvěma horkými deskami. Plní se krémem, medem, ořechy nebo čokoládou a slouží jako součást dortů i samostatná pochoutka. Výpis firem v lokalitě Jihočeský kraj ukazuje výrobce, prodejce i velkoobchody s oplatkami a oplatkovými výrobky.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Z KOMŮRKY

Prodáváme lokální potraviny od vybraných českých výrobců - sušené ovoce, zavařeniny, řemeslná piva, vína, medy i masové speciality. Zboží objednáte přes e-shop nebo nakoupíte přímo v prodejně.

Poslat poptávku zkomurky.cz 725 132 213

Prodáváme bezlepkové a veganské oplatky, kaše a cereálie s přírodními příchutěmi. Nabídka zahrnuje slané i sladké varianty, například s řepou, uzenou paprikou nebo jahodami. Produkty jsou určeny pro lidi s potravinovými intolerancemi i pro každého, kdo hledá zdravější mlsání. Vše vyrábíme a balíme…

Poslat poptávku kekse.cz 722 025 312

Jsme výrobci zdravých potravin a potravinových doplňků. V naší nabídce naleznete bezlepkové sušenky, celozrnné sušenky, oplatky a kukuřičné křupky. Dále nabízíme snídaňové cereálie a kaše, perníky, těstoviny a čajové směsi. Nakupte na našem e-shopu z pohodlí vašeho domova.

Poslat poptávku rejfood.cz 731 331 714

Oplatky v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Oplatky jsou tenké cukrářské plátky z pšeničné mouky, vody a vajec, které se peče mezi dvěma vyhřívanými deskami. Plátky jsou křupavé a světle zlatavé a hned po upečení se dají tvarovat do trubiček, rolí nebo misek. Podle receptury se do těsta přidává cukr, tuk nebo kakao, takže vznikají sladké i jemně aromatické varianty.

Plněné oplatky jsou nejčastější podobou: mezi dva plátky se nanáší krém, med, ořechová nebo čokoládová náplň. Oplatky bez náplně slouží jako podklad pro dorty a zmrzlinové poháry, a proto patří k běžnému sortimentu cukrářského zboží. Vánoční oplatky s medem a ořechy patří k tradičním sezónním výrobkům a na prodejních místech se objevují na podzim. Kvalita oplatek závisí na složení těsta a na tom, jak se s hotovým výrobkem zachází.

Co sledovat při výběru dodavatele oplatek?
  • složení těsta a použitý tuk
  • druh náplně a způsob jejího uchování
  • balení chránící před vlhkostí
  • možnost výroby podle tvaru a velikosti
  • hygienické podmínky výroby a označení původu

Hotové oplatky musí zůstat suché, proto se skladují v uzavřeném obalu na suchém místě. Vlhkost je změkčí a oplatky rychle ztrácejí křupavost. Plněné varianty mají kratší skladovací dobu než suché, údaj je vždy na obalu. Oplatky patří do širšího sortimentu cukrářských výrobků. Firmy v lokalitě Jihočeský kraj se liší zaměřením na maloobchod, gastro nebo zakázkovou výrobu, a právě to určuje, který dodavatel se hodí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.