Prodej sýrů – Pelhřimov
Specializované prodejny sýrů v lokalitě Pelhřimov a okolí se zaměřují na široký sortiment tvrdých, polotvrdých, plísňových a čerstvých sýrů z kravského, kozího i ovčího mléka. Prodejci obvykle umožňují degustaci a poradí s výběrem podle chuti, účelu použití nebo doporučeného zrání. Výběr konkrétního druhu ovlivňuje obsah tuku v sušině, délka zrání a použitý výrobní postup.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Chováme kozy a vyrábíme z jejich mléka přírodní produkty. Jde o rodinnou farmu, která dbá na čistotu bez přidaných látek. Nabídka je určena pro zákazníky, kteří hledají kvalitní živočišné produkty z lokálního chovu.
Prodáváme farmářské potraviny od místních výrobců z Vysočiny. Najdete nás nedaleko Kamenice nad Lipou. Nabízíme čerstvé pečivo, mléčné výrobky, zeleninu, ovoce a další regionální speciality. Přijďte si vybrat do našeho krámku.
Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.
Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky se zaměřením na sýry. V nabídce najdete přírodní měkký sýr balkánského typu, nakládaný sýr s paprikou a další speciality. Sortiment doplňují jogurty, zakysané smetany, tvarohy a máslo. Mléko odebíráme výhradně od tuzemských zemědělských podniků.
5 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Humpolec) 94 poboček
- Rašínova 56, Humpolec
Nabízíme kvalitní české potraviny s kontrolovaným původem. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí a králičí maso, a také širokou škálu uzenin. S důrazem na ekologii a udržitelnost spravujeme celý výrobní řetězec z pole na talíř, abychom zajistili čerstvost a kvalitu.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží se zaměřením na základní potraviny a nápoje. K dostání je běžné pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny, ovoce a zelenina. Doplňkově nabízíme také drogistické a tabákové výrobky. Sortiment je určen pro běžné denní nákupy jednotlivců i rodin. Naší činností je…
Vyrábíme pomazánky originálních chutí. Sortiment doplňují lahůdky, saláty, chlebíčky, bagety a rybí speciality. V nabídce nechybí ani dorty a další cukrářské výrobky. Specializujeme se na výrobu čerstvých lahůdek a cukrářských specialit s důrazem na originální receptury.
Nabízíme čerstvé a vyzrálé sýry z Kozí farmy Krasolesí, kde chováme anglonubijské kozy, a produkujeme přírodní plnotučné sýry a mléčné výrobky s jedinečnou chutí a kvalitou.
Prodej sýrů v lokalitě Pelhřimov – detailní popis
Jak vybrat prodejnu sýrů?
- prověřit specializaci - některé obchody se zaměřují na konkrétní druh mléka nebo oblast původu
- zjistit, zda prodejce nabízí degustace - umožňují posoudit chuť a konzistenci před nákupem
- sledovat datum minimální trvanlivosti a podmínky skladování (teplota, vlhkost)
- porovnat cenovou hladinu - cena se odvíjí od způsobu výroby, délky zrání a obsahu tuku v sušině
Důležitým kritériem je způsob výroby a použitá syřidla (mikrobní nebo živočišná) a délka zrání, která se pohybuje od několika týdnů u čerstvých sýrů po několik let u tvrzených typů. Sýry s obsahem tuku v sušině nad 50 % se označují jako plnotučné, mezi 30 a 50 % jako polotučné, pod 30 % jako nízkotučné - tato hodnota výrazně ovlivňuje výslednou chuť a strukturu. V nabídce jsou také uzené sýry s typickou kouřovou chutí, které vznikají studeným nebo teplým uzením nad bukovým dřevem. Pro podnikatele a restaurace je v lokalitě Pelhřimov k dispozici velkoobchod se sýry s možností množstevních odběrů. Část firem provozuje vlastní sýrárny - prodej pak probíhá přímo ve výrobě, což zaručuje maximální čerstvost a možnost ochutnat vybrané kusy ještě během zrání.