Speciální pivo – Písek

Speciální pivo označuje pivní styly, které se svým charakterem vymykají běžným ležákům a výčepním pivům. Patří sem svrchně kvašené typy (IPA, stout, ale), ochucené varianty s přídavkem ovoce či koření a silná piva s vyšším obsahem alkoholu. V katalogu jsou uvedeni výrobci a prodejci v lokalitě Písek, kteří se na tuto kategorii specializují. Katalog usnadňuje výběr podle místa a specializace.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Restaurace u Kůrků

Vaříme českou a staročeskou kuchyni v příjemném prostředí restaurace. Přijďte na oběd nebo večeři s rodinou či přáteli. Nabízíme také denní menu a možnost uspořádání soukromých oslav.

Poslat poptávku 605 451 715

2 Pivovar U Broučka 4 pobočky

Vaříme spodně kvašený ležák a svrchně kvašená piva v minipivovaru. Během roku přidáváme sezónní speciály z různých sladů a chmelů. Čepujeme nefiltrované pivo s rozmanitými chutěmi a vůněmi. Nabízíme také teplá jídla a další nápoje.

Poslat poptávku restauraceubroucka.cz 382 521 582

3 TOBACCO PRAGUE s.r.o.- Obchod-sima.cz

Specializujeme se na velkoobchodní prodej tabákových výrobků, alkoholických a nealkoholických nápojů a dalších produktů určených k restauračnímu a tabákovému prodeji.

Poslat poptávku obchod-sima.cz 382 211 518

Speciální pivo v lokalitě Písek – detailní popis

Speciální pivo je pivní kategorie zahrnující svrchně kvašené styly, ochucené varianty a piva s vyšším obsahem alkoholu, která se odlišují od běžných ležáků a výčepních piv. V praxi se jedná o produkty řemeslných minipivovarů i větších pivovarů, které experimentují s recepturami a surovinami. Svrchně kvašená piva kvasí při teplotách 15-25 °C, což je tepleji a kratší dobu než spodně kvašené ležáky - tento fakt ovlivňuje výslednou chuť a aroma. V lokalitě Písek působí řada pivovarů, které se na speciální piva zaměřují.

Mezi oblíbené styly patří IPA (India Pale Ale) s výrazným chmelem, stout s praženým ječmenem nebo kyselé varianty jako sour. Na rozdíl od běžných ležákových piv se speciální piva často dochucují ovocem, medem či kořením - příkladem je medové pivo. Při výběru prodejce nebo pivovaru hraje roli zaměření na konkrétní styl, kvalita surovin a reference zákazníků.

Pro lepší orientaci v nabídce je užitečné znát odpověď na otázku:

Podle čeho vybírat speciální pivo?
  • Zaměření pivovaru - zda se specializuje na svrchně kvašené, ochucené či silné typy.
  • Použité suroviny - lokální chmel, slad, přírodní dochucovadla.
  • Dostupnost - stáčené do lahví, plechovek nebo čepované v pivnici.
  • Reference - hodnocení odborníků nebo zákazníků.

Pro zájemce o výrobu a historii jsou vhodné exkurze v pivovaru, kde lze vidět proces vaření speciálních piv. Katalog firem v lokalitě Písek a okolí usnadňuje vyhledání konkrétních výrobců a prodejců.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít