Svatební catering – Pelhřimov
Svatební catering zajišťuje přípravu a podávání jídla a nápojů na svatebních hostinách. Firmy nabízejí menu na míru, obsluhu hostů a dovoz pokrmů přímo na místo konání. Výběr ovlivňuje počet hostů, typ stravy a to, zda firma vaří přímo na místě. Výpis níže ukazuje firmy působící v lokalitě Pelhřimov a okolí včetně jejich rozsahu služeb.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Ubytujte se v hotelu na Vysočině s autentickou atmosférou venkovského statku. Nabízíme pobytové balíčky pro rodiny i ubytování se psem. Restaurace vaří speciality z vlastního chovu vepřového a hovězího masa. Pořádáme také svatební hostiny a firemní akce.
Vaříme v penzionu v klidných Stanovicích u Nové Cerekve. Restaurace s terasou nabízí zajímavá jídla k obědu i večeři. Pořádáme zde rodinné oslavy, svatby i firemní akce. Stravování doplňuje wellness s vířivkou a saunou.
Hotel FARMA je rodinný hotel. Zaměřujeme se na českou regionální gastronomii. Klademe velký důraz na kvalitu a čerstvost používaných surovin, kde jejich většina je dodávána od místních dodavatelů a pěstitelů. Hotel se stal oblíbeným místem pro setkávání lidí, ať se jedná o firemní akce, pracovní i…
Vytváříme lahodné pekařské a cukrářské výrobky, které potěší každého. Nabízíme široký sortiment produktů od čerstvého pečiva po svatební dorty.
Specializujeme se na výrobu pečiva, cukrovinek a lahůdek. Naše výrobky uspokojí všechny milovníky dobrého jídla a pití, přičemž nabízíme také služby cateringové a gastro zaměření.
Vaříme poctivé jídlo z čerstvých surovin pro svatby, oslavy, firemní akce a rauty. Působíme v Pelhřimově a v celém kraji Vysočina.
Svatební catering v lokalitě Pelhřimov – detailní popis
Postup začíná schůzkou a ochutnávkou, kde se upřesní počet porcí, alergeny a harmonogram. Teplé udržování pokrmů probíhá během dopravy a podávání nad 63 °C, studené pokrmy se drží v chlazení. Kuchyně pracuje podle zásad HACCP, systému kontroly rizik v potravinách.
Co sledovat při výběru cateringu?
- Doložený systém HACCP a hygienické postupy
- Možnost ochutnávky a úprav menu
- Vlastní nebo pronajaté vybavení a personál
- Dietní varianty a práce s alergeny
- Dopravní dostupnost a termín akce
Forma podávání ovlivňuje cenu i nároky na personál. Rautový stůl potřebuje méně obsluhy než servírovaná hostina, která vyžaduje delší přípravu. Cenu dále ovlivní počet hostů, délka akce a pronájem vybavení. Pokud firma nemá vlastní nádobí, lze využít Půjčovnu, pronájem cateringového vybavení.
Venkovní svatba vyžaduje ověřit zázemí, přívod elektřiny a stínění pokrmů. Svatba v restauraci často potřebuje jen dovoz a obsluhu. Firmy se zobrazují také v subboru Gastronomie a catering a mezi svatební agentury, salóny a svatby, které catering často zprostředkují.