Uzené ryby – Jihočeský kraj

Uzené ryby jsou ryby konzervované uzením, které jim dodává typickou chuť a vůni. Mezi nejčastěji uzené druhy patří losos, makrela a pstruh. V lokalitě Jihočeský kraj lze uzené ryby zakoupit v rybářstvích, specializovaných prodejnách nebo u místních zpracovatelů. Při výběru sledujte čerstvost a způsob uzení - studené uzení je jemnější, teplé dává výraznější chuť.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme rybí speciality z vlastních rybníků, které jsou hned vedle restaurace. Kromě čerstvých candátů, pstruhů nebo štik nabízíme také hovězí steaky, saláty a domácí palačinky. K jídlu si dáte české pivo a odnést si můžete uzené ryby nebo paštiku. Pro hosty máme také nově vybudované apartmány.

Poslat poptávku nadrybniky.cz 777 712 576

Vaříme českou klasiku, jako je svíčková, smažený sýr, řízky a bramboráky. Jídla připravujeme z čerstvých surovin pro milovníky tradiční kuchyně. Restaurace je vhodná pro obědy s kolegy, večeře s rodinou i pohoštění při oslavách.

Poslat poptávku primabasta.cz 380 420 620

Prodej potravin a nápojů pro každodenní nákupy. Sortiment zahrnuje čerstvé pečivo, uzeniny, ovoce a zeleninu. Nabízíme také cukrovinky, mražené výrobky a alkoholické nápoje, například Velkopopovický Kozel. Nakoupíte zde i spotřební zboží.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 739 525 781

Potraviny i drogerie pod jednou střechou. Čerstvé pečivo, ovoce a zeleninu doplňuje sortiment mražených výrobků, cukrovinek a uzenin. Zákazníci tu najdou také alkoholické a nealkoholické nápoje, včetně populárního piva Velkopopovický Kozel. Nakoupíte tu i dárkové poukazy a lahůdky pro rychlou…

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 739 525 783

Vaříme poctivou českou kuchyně z jihočeských surovin a čepujeme vlastní řemeslná piva. Atmosféru najdete v prostorné restauraci, pivnici s možností sportovního vyžití i na dvorku. Jsme místem pro obědy, večeře, rodinné oslavy i firemní akce.

Poslat poptávku pivovarska-krumlov.cz 722 943 124

Prodej a distribuce mražených výrobků. Nabízíme maso či uzeniny, zeleninu, ovoce, houby, oleje i tuky. Sortiment zahrnuje i ryby, mléčné výrobky, luštěniny, vejce, dezerty i dorty.

Poslat poptávku mrazo.cz 777 723 680

Specializujeme se na výrobu a prodej široké škály uzenářských výrobků, včetně salámů, špekáčků, klobás, sekané a párků. Zajišťujeme kvalitní zpracování a konzervování masa, včetně produktů z velkých hospodářských zvířat

Poslat poptávku 384 397 343

Prodáváme živé a zpracované ryby, především kapra a další sladkovodní ryby. Specializujeme se na velkoobchodní a maloobchodní prodej ryb, včetně Vánočního prodeje. Naše výrobky zahrnují filety, kuchané ryby a uzené ryby.

Poslat poptávku fishmarket.cz 602 118 577

Nabízíme maloobchodní i velkoobchodní prodej masa, uzenin, knedlíků, zeleniny, mražených ryb. Provádíme dodávkovou přepravu mraženého zboží do 3,5 tun.

Poslat poptávku wsmeat.cz 777 259 429

Prodej českého výsekového masa. Distribuce čerstvého masa, ryb, mražené zeleniny, uzenin, olejů, koření a dalších.

Poslat poptávku 608 848 384

Nabízíme čerstvé maso, ryby, uzeniny a lahůdky přímo od farmářů. Zajišťujeme rychlý a kvalitní rozvoz do České Budějovice a okolí, s širokým výběrem produktů pro každou příležitost.

Poslat poptávku jendobryjidlo.cz 603 248 457

Uzené ryby v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Uzené ryby jsou rybí produkty upravené uzením, konzervované kouřem z dřevěných pilin. Tento způsob úpravy se dělí na studené uzení (při nižších teplotách, ryba zůstává syrová) a teplé uzení (při vyšších teplotách, ryba je propečená). Mezi běžné druhy patří losos, makrela, pstruh a síh. Každá ryba vyžaduje specifickou dobu a teplotu uzení, což ovlivňuje výslednou chuť a texturu.

Při výběru dodavatele uzených ryb v lokalitě Jihočeský kraj je důležité sledovat čerstvost suroviny a použitou technologii. Kvalitní uzené ryby mají rovnoměrnou barvu, příjemnou vůni kouře a pevnou konzistenci. Související služby jako Zpracování ryb a Rybí výrobky často navazují na výrobu uzených specialit. Někteří prodejci zajišťují i Rozvoz čerstvých ryb, což garantuje čerstvost i u uzených variant.

Jak poznat kvalitní uzené ryby?
  • Ryba by měla mít lesklou kůži a bez známek vysušení
  • Vůně kouře by měla být příjemná, ne příliš ostrá
  • Maso by mělo být pevné a šťavnaté, ne drolivé
  • Datum uzení a skladování musí být uvedeno na obalu
  • Preferujte ryby uzené tradiční metodou nad bukovým nebo ovocným dřevem

V lokalitě Jihočeský kraj jsou provozovny specializující se na uzení ryb podle tradičních receptur. Uzené ryby lze podávat samostatně jako předkrm, přidávat do salátů nebo použít do pomazánek. Při nákupu je třeba dbát na správné skladování - uzené ryby uchovávat v chladu a spotřebovat do několika dnů od otevření.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.