Výkup citrónové, pomerančové kůry – Jižní a Západní Čechy
Výkup citrónové a pomerančové kůry je specializovaná služba pro zpracovatele potravin, výrobce nápojů a kosmetiky. Dodané citrusové kůry se dále třídí, suší nebo lisují pro získání silic. Firma z lokalitě Jižní a Západní Čechy vykupuje větší množství i menší dodávky od pěstitelů a zpracovatelů ovoce.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme zemědělskou výrobu v oblasti rostlinné i živočišné produkce. Zabýváme se také zpracováním zemědělských produktů, jako jsou osiva a mléko. Naší specializací je výroba a prodej máku, plemenných býků a krmiv pro skot. Provozujeme také bioplynovou stanici a čistírnu osiv.
Nabízíme široký sortiment včelích produktů, včelařských potřeb, kosmetiky z konopí a jihočeské keramiky. Spolupracujeme s místními producenty a klademe důraz na kvalitu a lokální původ našich výrobků.
Výkup citrónové, pomerančové kůry v lokalitě Jižní a Západní Čechy – detailní popis
Co rozhoduje o ceně při výkupu citrusové kůry?
- Množství dodané kůry a pravidelnost dodávek
- Čerstvost a vlhkost suroviny
- Obsah silic a pektinu v kůře
- Způsob skladování a přepravy
- Původ citrusů a případné bio certifikace
Cena se odvíjí také od sušení a drcení, které potravinářství vyžaduje pro další výkup sušeného ovoce a přípravu ochucovadel. Sušením kůra ztrácí až 80 % hmotnosti, ale koncentrace silic se zvyšuje. Výkupci preferují spolupráci s dodavateli, kteří dodržují hygienické standardy a třídí kůru podle odrůd. V okolí Jižní a Západní Čechy a okolí se takové suroviny dále distribuují k výrobcům sušeného ovoce a sirupů. Poptávka po přírodních složkách v kosmetice a pekařství dlouhodobě roste, což z citrónové kůry a pomerančové kůry činí žádanou komoditu.