Výroba alkoholu, alkoholických nápojů – Prachatice

Výroba alkoholu zahrnuje procesy fermentace, destilace a zrání při produkci lihovin, likérů, destilátů a dalších alkoholických nápojů. Obor je určen pro provozovatele palíren, lihovarů a řemeslných pálenic. V lokalitě Prachatice působí výrobci specializující se na ovocné pálenky, whisky, gin, bylinné likéry či tradiční slivovici. Při výběru dodavatele se sleduje použitá surovina, technologie výroby a délka zrání.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Cukrárna s vlastní výrobou dortů, italských zákusků a zmrzliny. Nabízí také kávu, moučníky a koláče k posezení. K dispozici je zahrádka, možnost platby kartou a bezdrátové připojení k internetu. V nabídce jsou i alkoholické nápoje, jako Sauvignon nebo Tramín červený.

Poslat poptávku cukrarnapodzamkem.cz 388 320 764

Zabýváme se velkoobchodním prodej cigaret, tabákových výrobků, veškerého sortimentu pro trafiky. Dále nabízíme alkoholické i nealkoholické nápoje, žvýkačky a cukrovinky.

Poslat poptávku ggtabak.cz 725 406 880

Zabýváme se prodejem tabáku a souvisejících produktů od roku 1992. V našem e-shopu najdete široký výběr doutníků, dýmkového tabáku a příslušenství, které potěší každého milovníka tabáku.

Poslat poptávku tabacnictvi.cz 388 317 900

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Pěstitelská pálenice a moštárna s tradicí od roku 1995 se nachází ve Lhenicích a specializuje se na výrobu přírodních ovocných šťáv a cidru. Všechny naše produkty pocházejí z lokálně vypěstovaného ovoce a jsou bez chemické konzervace.

Poslat poptávku lhenickaovocnastava.cz 602 834 160

Výroba alkoholu, alkoholických nápojů v lokalitě Prachatice – detailní popis

Výroba alkoholu a alkoholických nápojů je obor zahrnující technologické procesy od fermentace vstupních surovin přes destilaci až po řízené zrání v dubových sudech. Podnikání v tomto odvětví podléhá zákonu o lihu a vyžaduje koncesi celního úřadu. Výrobci používají různé typy destilační aparatury - od tradičních měděných kotlů po moderní kolonové systémy. Legislativa stanovuje minimální dobu zrání pro whisky na 3 roky, u pravých ovocných destilátů je běžná doba 2-5 let. Každá vyrobená láhev lihoviny s obsahem alkoholu nad 15 % musí být opatřena kontrolní páskou.

Jak vybrat vhodného výrobce alkoholických nápojů?
  • použité suroviny a jejich regionální původ
  • technologie výroby (kotlíková vs. kolonová destilace)
  • délka a způsob zrání (dubové sudy, nerezové tanky)
  • certifikace kvality a atesty (např. CHZO, bio certifikát)
  • reference a dlouhodobá tradice výrobce

V lokalitě Prachatice a okolí působí řada menších palíren i větších lihovarů. Specializací může být například slivovice z místních odrůd ovoce nebo bylinné likéry, jako jsou absinthy. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat suroviny, tradici výroby a dostupnost senzorické analýzy - ta prokazuje stabilitu chuti a vůně.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.