Džemy – Malovice okres Prachatice

Stránka Džemy sdružuje výrobce a prodejce ovocných pomazánek. Džem vzniká zavařováním ovoce s cukrem a želírujícími přísadami. Kvalitní výrobky musí obsahovat nejméně 50 % ovocné složky. Firmy v lokalitě Malovice dodávají tradiční příchutě i speciality, jako jsou výběrové nebo bezcukerné varianty.

1–1 firem z 1 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Stehlík Václav

Specializujeme se na pěstování višní odrůd Morela, Fanal a Ujfeörkoi Fürtös. Ovoce z tuzemských sadů dodáváme k přímé konzumaci i ke zpracování. Doplňkově se zabýváme zpracováním produktů rostlinné výroby. Naše činnost pokrývá celý proces od pěstování až po distribuci, a to jak pro maloobchodní…

Poslat poptávku 602 220 481

Džemy v lokalitě Malovice – detailní popis

Džemy jsou sladké ovocné pomazánky připravované zavařováním ovoce s cukrem a želírující látkou. V lokalitě Malovice se řada výrobců zaměřuje na džemy z místních surovin. Podle české vyhlášky musí džem obsahovat minimálně 50 % ovoce, výběrový džem pak alespoň 80 %. Některé firmy vyrábějí džemy bez přidaného cukru, slazené ovocnou šťávou, nebo bio varianty. Při vaření se ovoce zahřívá s cukrem a pektinem (nebo jiným želírovacím prostředkem), čímž vzniká charakteristická rosolovitá konzistence. Hotový džem se plní do sklenic a pasterizuje, aby se prodloužila trvanlivost.

Jaké druhy džemů firmy nejčastěji nabízejí?
  • Jahodový
  • Meruňkový
  • Višňový
  • Výběrový (s obsahem ovoce nad 80 %)
  • Bio džem bez přidaného cukru

Při výběru výrobce džemů sledujte deklarovaný obsah ovoce, použitá sladidla a přítomnost konzervantů. Kvalitní džem se hodí jako doplněk do Cukrářských výrobků nebo do dezertů s Mlékem a mléčnými výrobky. K jeho domácí výrobě jsou potřeba vhodné obaly a želírovací přípravky, které najdete v sortimentu Prodej cukrářských potřeb. V lokalitě Malovice působí výrobci zaměření na maloobjemovou produkci i velkovýrobu, což umožňuje vybrat si džem podle vlastních preferencí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít