Džemy – Studená okres Jindřichův Hradec

Stránka Džemy sdružuje výrobce a prodejce ovocných pomazánek. Džem vzniká zavařováním ovoce s cukrem a želírujícími přísadami. Kvalitní výrobky musí obsahovat nejméně 50 % ovocné složky. Firmy v lokalitě Studená dodávají tradiční příchutě i speciality, jako jsou výběrové nebo bezcukerné varianty.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Ližanová Hana

Výroba sirupů a marmelád.

Poslat poptávku 731 424 222

2 MEDIAN, s.r.o. - Biofarma Zelený Dvůr (pobočka Kardašova Řečice) 1 pobočka

Biofarma Zelený Dvůr - chov koz, ovcí (Suffolk) a skotu (Highland), dále prodej hovězího, vepřového a skopového masa v bio-kvalitě, topinambur i domácích klobás, džemů a švestkových povidel.

Poslat poptávku zelenydvur.cz 777 849 567

Džemy v lokalitě Studená – detailní popis

Džemy jsou sladké ovocné pomazánky připravované zavařováním ovoce s cukrem a želírující látkou. V lokalitě Studená se řada výrobců zaměřuje na džemy z místních surovin. Podle české vyhlášky musí džem obsahovat minimálně 50 % ovoce, výběrový džem pak alespoň 80 %. Některé firmy vyrábějí džemy bez přidaného cukru, slazené ovocnou šťávou, nebo bio varianty. Při vaření se ovoce zahřívá s cukrem a pektinem (nebo jiným želírovacím prostředkem), čímž vzniká charakteristická rosolovitá konzistence. Hotový džem se plní do sklenic a pasterizuje, aby se prodloužila trvanlivost.

Jaké druhy džemů firmy nejčastěji nabízejí?
  • Jahodový
  • Meruňkový
  • Višňový
  • Výběrový (s obsahem ovoce nad 80 %)
  • Bio džem bez přidaného cukru

Při výběru výrobce džemů sledujte deklarovaný obsah ovoce, použitá sladidla a přítomnost konzervantů. Kvalitní džem se hodí jako doplněk do Cukrářských výrobků nebo do dezertů s Mlékem a mléčnými výrobky. K jeho domácí výrobě jsou potřeba vhodné obaly a želírovací přípravky, které najdete v sortimentu Prodej cukrářských potřeb. V lokalitě Studená působí výrobci zaměření na maloobjemovou produkci i velkovýrobu, což umožňuje vybrat si džem podle vlastních preferencí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít