Kozí maso – Karlovy Vary
Kozí maso patří mezi libové druhy masa s výraznou chutí, využívá se v teplé kuchyni i uzenářství. V lokalitě Karlovy Vary působí řada chovatelů a řezníků, kteří kozí maso prodávají. Je vhodné pro přípravu guláše, pečeně nebo klobás a díky nízkému obsahu tuku je oblíbené mezi sportovci. Kozí maso je také základem specialit, jako jsou kozí klobásy nebo uzená kýta, a hodí se i na grilování.
1–11 firem z 11 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme rodinnou ekologickou farmu, kde chováme kozy, krávy a koně. Vyrábíme kvalitní mléčné výrobky, jako jsou sýry, jogurty a další produkty. Nabízíme také odchov hříbat a prodej psů. Naše farma se nachází v malebné oblasti Karlovarského kraje.
Provádíme zpracování mléka a výrobu sýrů. Nabízím kozí a kravské sýry solené, česnekové i bylinkové. Dále vyrábíme sýry balkánského typu, se zrající hermelínovou a romadurovou kulturou, také tvaroh a máslo z kravského mléka.
Nabízíme široký výběr čerstvých masových výrobků nejvyšší kvality. Spolupracujeme s ověřenými dodavateli a zaručujeme poctivou cenu. Nakupujte u nás maso, uzeniny, paštiky a další produkty pro Vaše domácí kuchyni.
4 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Nejdek) 94 poboček
- náměstí Karla IV. 94, Nejdek
Maloobchodní prodej masných a uzenářských výrobků, vepřová a vinná klobása, jaternice, játrová zavářka a kuře s nádivkou, dodáváme drůbeží sekanou, kuřecí prsní řízky a stehna, králičí maso, kabanos, uzenou rolovanou plec, lahůdkovou a uzenou kýtu. Prodáváme také maso na grilování.
Vedeme jezdecký klub. Zajišťujeme pobyty dětí u koní. Poskytujeme možnost ustájení vlastních koní. Zaměřujeme se na chov zvířat a zpracování všech produktů přírody. Produkujeme maso hovězí, vepřové a kůzlečí. Dále prodáváme brambory a vyrábíme sýry.
Od roku 2001 hospodaříme na úpatí Krušných hor v rámci ekologického zemědělství.Specializujeme se na ekologický chov koní, chov ovcí, chov koz,chov krav, bez tržní produkce mléka.
Provozujeme prodejnu bio potravin, bezlepkové potraviny, kozí výrobky, byliny, tinktury, robi masa, luštěnin.
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
9 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Karlovy Vary) 181 poboček
- Vítězná 2117/21, Karlovy Vary
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
10 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Karlovy Vary- Rybáře) 181 poboček
- Dolní Kamenná 1025/8, Karlovy Vary- Rybáře
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Chov skotu, ovcí a koz.
Kozí maso v lokalitě Karlovy Vary – detailní popis
Využívá se v teplé kuchyni i uzenářství. Kozí maso se hodí na dlouhé dušení, pečení i grilování. V lokalitě Karlovy Vary a okolí je možné zakoupit čerstvé kozí maso přímo od chovatelů nebo v řeznictvích.
Jak vybrat kvalitní kozí maso?
- Barva masa by měla být světle růžová až červená.
- Maso by mělo mít příjemnou vůni bez zápachu.
- Důležitý je původ a způsob chovu zvířete.
- Stáří kozy ovlivňuje křehkost masa - mladší maso je křehčí.
- Čerstvé maso by nemělo být lepkavé ani suché.
Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat, zda firma dodržuje hygienické normy a chovatelské standardy. Kozí maso se často zpracovává na uzeniny, například Bezlepkové klobásy. Pro přehled o dalších druzích masa navštivte sekci Maso a masné výrobky. V lokalitě Karlovy Vary působí řada prověřených řezníků a chovatelů.