Kozí maso – Sadov okres Karlovy Vary
Kozí maso patří mezi libové druhy masa s výraznou chutí, využívá se v teplé kuchyni i uzenářství. V lokalitě Sadov působí řada chovatelů a řezníků, kteří kozí maso prodávají. Je vhodné pro přípravu guláše, pečeně nebo klobás a díky nízkému obsahu tuku je oblíbené mezi sportovci. Kozí maso je také základem specialit, jako jsou kozí klobásy nebo uzená kýta, a hodí se i na grilování.
1–11 firem z 11 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Karlovy Vary) 181 poboček
- 4.0 km
- Vítězná 2117/21, Karlovy Vary
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Provozujeme prodejnu bio potravin, bezlepkové potraviny, kozí výrobky, byliny, tinktury, robi masa, luštěnin.
3 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Hroznětín) 94 poboček
- 5.1 km
- ČSA 68, Hroznětín
Nabízíme široký výběr čerstvých masových výrobků nejvyšší kvality. Spolupracujeme s ověřenými dodavateli a zaručujeme poctivou cenu. Nakupujte u nás maso, uzeniny, paštiky a další produkty pro Vaše domácí kuchyni.
4 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Karlovy Vary- Rybáře) 181 poboček
- 5.2 km
- Dolní Kamenná 1025/8, Karlovy Vary- Rybáře
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
5 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Ostrov) 181 poboček
- 5.9 km
- Obchodní 1446, Ostrov
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Od roku 2001 hospodaříme na úpatí Krušných hor v rámci ekologického zemědělství.Specializujeme se na ekologický chov koní, chov ovcí, chov koz,chov krav, bez tržní produkce mléka.
Provozujeme rodinnou ekologickou farmu, kde chováme kozy, krávy a koně. Vyrábíme kvalitní mléčné výrobky, jako jsou sýry, jogurty a další produkty. Nabízíme také odchov hříbat a prodej psů. Naše farma se nachází v malebné oblasti Karlovarského kraje.
Chov skotu, ovcí a koz.
9 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Nejdek) 94 poboček
- 13.3 km
- náměstí Karla IV. 94, Nejdek
Maloobchodní prodej masných a uzenářských výrobků, vepřová a vinná klobása, jaternice, játrová zavářka a kuře s nádivkou, dodáváme drůbeží sekanou, kuřecí prsní řízky a stehna, králičí maso, kabanos, uzenou rolovanou plec, lahůdkovou a uzenou kýtu. Prodáváme také maso na grilování.
Vedeme jezdecký klub. Zajišťujeme pobyty dětí u koní. Poskytujeme možnost ustájení vlastních koní. Zaměřujeme se na chov zvířat a zpracování všech produktů přírody. Produkujeme maso hovězí, vepřové a kůzlečí. Dále prodáváme brambory a vyrábíme sýry.
Provádíme zpracování mléka a výrobu sýrů. Nabízím kozí a kravské sýry solené, česnekové i bylinkové. Dále vyrábíme sýry balkánského typu, se zrající hermelínovou a romadurovou kulturou, také tvaroh a máslo z kravského mléka.
Kozí maso v lokalitě Sadov – detailní popis
Využívá se v teplé kuchyni i uzenářství. Kozí maso se hodí na dlouhé dušení, pečení i grilování. V lokalitě Sadov a okolí je možné zakoupit čerstvé kozí maso přímo od chovatelů nebo v řeznictvích.
Jak vybrat kvalitní kozí maso?
- Barva masa by měla být světle růžová až červená.
- Maso by mělo mít příjemnou vůni bez zápachu.
- Důležitý je původ a způsob chovu zvířete.
- Stáří kozy ovlivňuje křehkost masa - mladší maso je křehčí.
- Čerstvé maso by nemělo být lepkavé ani suché.
Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat, zda firma dodržuje hygienické normy a chovatelské standardy. Kozí maso se často zpracovává na uzeniny, například Bezlepkové klobásy. Pro přehled o dalších druzích masa navštivte sekci Maso a masné výrobky. V lokalitě Sadov působí řada prověřených řezníků a chovatelů.