Mlýny a mlýnské výrobky – Kraj Vysočina
Mlýny a mlýnské výrobky zahrnují zpracování obilovin na mouku, krupici, vločky a otruby pro pekařství, cukrářství i domácí použití. Služby zahrnují mletí pšenice, žita, ječmene i ovsa na různé druhy mouky. Výrobky jsou určeny pro pekaře, cukráře i domácnosti v lokalitě Kraj Vysočina. Firmy nabízejí i certifikované bio mouky a bezlepkové varianty pro speciální diety.
1–13 firem z 13 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provoz živočišné, rostlinné a mlýnské výroby.
První písemná zpráva pochází z roku 1580. Obec se nachází v nadmořské výšce 587 metrů. Na území žije 93 obyvatel. Poskytování služeb Czech POINTu. Kaple svatého Karla Boromejského - Osmiboká kaple s lucernitovou věžičkou na střeše stojí nedaleko Vanova při lesní cestě směrem k Telči. V roce 1663 ji…
Zajišťujeme aktuální informace a služby pro občany Olešné. Naše obecní úřady poskytují potřebné formuláře, úřední desku a kulturní akce pro všechny občany. Sledujeme počasí a zajišťujeme komunitní události pro lepší život v Olešné.
4 OBEC DOLNÍ HEŘMANICE 1 pobočka
- Dolní Heřmanice 100, Dolní Heřmanice (Velké Meziříčí)
V Dolních Heřmanicích je uprostřed obce kaplička se zvoničkou z roku 1842, soukromá kaple sv. Kříže u domu č. 38, za obcí naproti domu č. 14 zděná boží muka, sedm křížů v různých částech katastru, zřícenina hradu Templštejn. První písemná zpráva pochází z roku 1349. Obec se nachází v nadmořské…
Nabízíme širokou škálu mlýnských výrobků – různé druhy pšeničné a žitné mouky, otruby, krupici a další. Naše suroviny jsou vyráběny s nejvyšší pečlivostí a kvalitou. Zajišťujeme spolehlivé a rychlé dodávky.
Mlýn v Oudoleni se zaměřuje na zpracování žita, které vykupuje a pečlivě vybírá od zemědělců z Českomoravské Vysočiny. Našimi produkty jsou žitná mouka chlebová a celozrnná. Mezi naše zákazníky patří nejen pekárny a pekařství, ale také ti kteří si chtějí pořídit kvalitní suroviny pro přípravu…
Chováme masný skot v režimu ekologického zemědělství a prodáváme vyzrálé vakuované hovězí maso z pastvin. K tomu pěstujeme brambory odrůdy Adéla a obiloviny na orné půdě. Ubytování nabízí Apartmán Bezděkovský mlýn s možností prohlídky mlynářského řemesla.
Zprostředkováváme prodej pekárenských, cukrářských a mlýnských produktů. Spolupracujeme s pekárnami, mlýny a cukrářskými výrobnami po celé České republice. Díky tomu vám zajistíme široký sortiment pečiva, chleba, sladkých i slaných výrobků a moučných produktů od prověřených výrobců. Naše služby…
9 KONKORDIA, spol. s r.o. - Obchod bez lepku
- Mrzkovice 53, Světlá nad Sázavou - Mrzkovice
Mlýn specializovaný na zpracování kukuřice a výrobu bezlepkových produktů. Nabízíme kukuřičnou mouku, krupici, strouhanku, instantní kaše a křupky. Suroviny jsou vhodné pro celiaky i všechny, kdo hledají přirozeně bezlepkovou stravu.
Vyrábíme kvalitní produkty z obilí tradičními postupy s důrazem na místní suroviny z Vysočiny. Naše rodinná tradice mlýna Střížov zajišťuje čerstvost a chuť každého výrobku.
Nabízíme široký výběr kvalitní pšeničné, žitné a špaldové mouky, včetně speciálních variant pro diabetiky. Při nakupování v našem e-shopu očekáváme spokojenost a radu při výběru.
Naše agentura se zaměřuje na pořádání hudebních, kulturních a společenských akcí. Mezi hudební festivaly, které organizujeme patří Trampský širák - letos již 12. ročník příjemného setkání všech příznivců folk a country hudby pod širým nebem.
Na naši olejový mlýn Petráveč se zaměřujeme na výrobu a prodej kvalitních olejů a dalších produktů z českého kmínu a máku. Naši nabídku doporučujeme pro všechny milovníky vůní a chutí přírody.
Mlýny a mlýnské výrobky v lokalitě Kraj Vysočina – detailní popis
Mletí probíhá na válcových nebo kamenných mlýnech. Válcové mlýny umožňují přesné oddělení jednotlivých částí zrna, zatímco kamenné mlýny produkují mouku s vyšším obsahem minerálních látek. Mezi běžné druhy patří hladká mouka, polohrubá mouka, celozrnná mouka a bezlepková mouka.
Jaké mlýnské výrobky lze od firem očekávat?
- Pšeničná mouka hladká, polohrubá a hrubá
- Žitná mouka a žitná krupice
- Ovesné vločky a ječná krupice
- Kukuřičná mouka a strouhanka
- Speciální směsi na chléb, pizzu a pečivo
- Certifikované bio výrobky a bezlepkové mouky
Při výběru mlýna je vhodné sledovat kapacitu výroby, certifikaci kvality a druh používaných obilovin. Některé firmy se specializují na mletí pouze jedné plodiny, jiné nabízejí široký sortiment. Pro pekaře a cukráře je důležitá stálá kvalita mouky, kterou zajišťuje pravidelné laboratorní testování. V lokalitě Kraj Vysočina působí řada mlýnů, které zásobují místní pekárny i domácnosti. Mouka z mlýnů je základní surovinou pro Cukrářské výrobky i pro Prodej cukrovinek.
Faktem je, že mletí pšenice obvykle probíhá v několika pasážích, kdy se postupně odděluje krupice a mouka. Celozrnná mouka obsahuje všechny části zrna včetně klíčku a otrub, což zvyšuje obsah vlákniny. Pro domácí pečení je vhodné volit mouku podle typu pečiva - například na kynuté těsto se hodí polohrubá mouka, na bílé pečivo hladká. Kraj Vysočina a okolí nabízí možnost nákupu přímo z mlýna.