Telecí maso – České Budějovice
Telecí maso pochází z mladého skotu, obvykle do stáří 8 měsíců. Vyznačuje se jemnou vlákninou, světle růžovou barvou a nízkým obsahem tuku. V katalogu jsou uvedeny provozovny a jatka, které telecí maso dodávají v lokalitě České Budějovice i pro gastronomii a domácí kuchyni.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Trhové Sviny) 181 poboček
- Volyňských Čechů 3094, Trhové Sviny
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
STATEK NETĚCHOVICE, se sídlem Netěchovice 14, 375 01, Týn nad Vltavou, v okrese České Budějovice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle jiných zákonů než živnostenského a zákona o zemědělství. Založení v roce 1997. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…
3 ŘEZNICTVÍ DĚDOUCH, s.r.o. (pobočka Trhové Sviny) 2 pobočky
- Žižkovo náměstí 35, Trhové Sviny
Specializujeme se na prodej kvalitního českého masa a masných výrobků, které pocházejí výhradně z českých farem. Naše cíle zahrnují dodávku kvalitních surovin, které zákazníci ocení pro jejich chuť a kvalitu.
Telecí maso v lokalitě České Budějovice – detailní popis
Jak poznat kvalitní telecí maso?
- světle růžová barva bez šedých nebo hnědých odstínů
- jemná, pevná textura a svěží vůně bez náznaku kysela
- původ od prověřených chovatelů s kontrolovaným krmením
- suché zrání na kosti (2-5 dní) pro zvýšení křehkosti
Při výběru dodavatele je důležité sledovat čerstvost masa, český původ a způsob porážky. Mnoho firem v katalogu nabízí možnost objednání na zakázku - například celé půlky pro sváteční pečení nebo předpřipravené porce pro restaurace. Telecí maso je oblíbenou surovinou v Hotových jídlech, kde se zpracovává na guláše a rolády. Pro zájemce o uzeniny nabízíme přehled výrobců Bezlepkových klobás, které mohou telecí maso obsahovat. Širší přehled dodavatelů masa ve všech podobách poskytuje kategorie Maso a masné výrobky. Lokalita České Budějovice nabízí několik specializovaných firem, které se na telecí maso zaměřují včetně možnosti osobního odběru přímo na farmě.