Brambory – Žďár nad Sázavou
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Žďár nad Sázavou.
1ZZN Hospodářské potřeby, a.s.2 pobočky
Provozujeme prodejny a internetový obchod s hospodářskými potřebami. U nás zakoupíte zahradní potřeby a techniku, svářecí techniku, železářské zboží, spojovací materiál, ruční nářadí, elektrické nářadí, stavebniny, ploty a pletiva, plastové a obalové materiály a mnoho dalšího.
2FRITAGRO Nížkov, s.r.o.1 pobočka
Firma se zabývá potravinářskou výrobou z brambor ve dvou oblastech. Na jedné lince produkuje předsmažené zmrazené bramborové výrobky, druhá výrobní linka je linkou sušící. Zde se suší konzumní brambory ve formě bramborových lupínků. Sušené brambory slouží jako zavářka do polévek, základ pro…
3Hospodářské obchodní družstvo Dolní Heřmanice
Poskytujeme prodej selat, porážkových vepřů a prasniček. Nabízíme brambory sadbové i konzumní. Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Provozujeme silniční nákladní dopravu vnitrostátní.
4SVRATECKO, a.s.
Zabýváme se chovem dojného skotu a pěstováním obilnin určených na výrobu krmných směsí pro skot.
5ZEMAS AG,a.s.
Zajišťujeme výrobu obilovin, olejnin, luštěnin, sadbových brambor a chov skotu.
6Zemědělské družstvo SNĚŽNÉ
Nabízíme produkty rostlinné a živočišné výroby. Zabýváme se prodejem zástavového skotu a vysokobřezích jalovic. Dále provádíme opravy zemědělských strojů a motorových vozidel.
7Zemědělské družstvo Velká Losenice
Zabýváme se zpracováním produktů rostlinné a živočišné výroby.
8ZERAS a.s.
Hlavní činností je výroba mléka. Zpracování a konzervování brambor. Rostlinná výroba kombinovaná se živočišnou.
9AGROTECHNIKA Měřín, s.r.o.
Nabízíme použitou zemědělskou a manipulační techniku. Prodej náhradních dílů. Pro více informací navštivte naše www stránky.
10PROAGRO Radešínská Svratka, a.s.2 pobočky
Zemědělská výroba se zaměřením na chov skotu českého strakatého plemene včetně prodeje zemědělských produktů určených k dalšímu zpracování. Tuto výrobu provozujeme na více než 2400 ha v katastrech Radešínská Svratka, Řečice, Bohdalec, Podolí, Dlouhé, Račice, Pikárec, Bobrůvka, Radkov a Jemnice.…
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Žďár nad Sázavou
Brambory v lokalitě Žďár nad Sázavou – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.