Chov skotu – Karlovarský kraj
Chov skotu v České republice je nejen stěžejním, ale i nejnáročnějším odvětvím živočišné výroby. Jeho cílem je kvalitní produkce živočišných produktů – masa a mléka. Vedlejším produktem chovu skotu je chlévská mrva. Chovatelé skotu v lokalitě Karlovarský kraj.
1ODEŘSKÝ STATEK a.s.
Prodáváme obiloviny a olejniny. Zabýváme se pěstováním pšenice a řepky. Chov skotu.
2FARMA ŽALMANOV-KOZÍ SÝRY
Provozujeme kozí farmu a chováme skot. Vyrábíme mléko a kozí sýry. Poskytujeme poradenství v oblasti farmářského využití ovčáckých psů Border kolie.
4AGRO MASTER, s.r.o.- JATKY RUDOLEC1 pobočka
V roce 2011 jsme pro Vás zahájili výrobu širokého sortimentu uzenářských výrobků. Snažíme se postupovat podle původních receptur a nepoužívat různé náhražky. Díky tomu je většina našich výrobků bezlepkových. Avšak zcela bez potravinářských přísad to nelze, volíme ale s maximální šetrností a se…
5Zemědělský dvůr BERBERA s.r.o.
Provozujeme ekologický chov skotu na farmě se zemědělskou výrobou a nabízíme agroturistiku s ubytováním.
7Klein Josef- EKOLOGICKÁ FARMA ARNIKA
Provozujeme soukromou ekologickou farmu. Chováme skot, ovce, jeleny a čistokrevné huculské koně. Poskytujeme agroturistiku, projížďky na koních a víkendové pobyty. Chceme produkovat zdravé potraviny, nejen pro sebe, ale i pro své okolí a zároveň se těšit ze zdravé a krásné přírody.
8Farma Fojtov s.r.o.
Od roku 2001 hospodaříme na úpatí Krušných hor v rámci ekologického zemědělství.Specializujeme se na ekologický chov koní, chov ovcí, chov koz,chov krav, bez tržní produkce mléka.
9PROBITAS spol. s r.o.
Provozujeme zemědělské družstvo zabývající se mi zemědělskými pracemi, živočišnou i rostlinnou výrobou, jako jsou obiloviny, pícniny, chov hovězího skotu a krůtích brojlerů. Staráme se o 14 rybníků a honitbu o výměře 3 070 ha. Nabízíme také ubytování a restauraci Hotel U Nádraží.
10GASFARM s.r.o.
Zabýváme se chovem a prodejem čistokrevného plemene francouzského rustikálního skotu Gasconne. Nabízíme hnůj, zeminu a zahradní substrát z vlastní produkce.
Chov skotu – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Chov skotu v lokalitě Karlovarský kraj – detailní popis
Chov skotu je významný kvůli produkci masa a mléka. Významné jsou i vedlejší produkty chovu skotu, mezi které patří hnůj, kůže, rohovina a další. Význam skotu také spočívá v tvorbě a údržbě krajiny, především v horských a podhorských oblastech. Tyto oblasti jsou totiž těžko dostupné pro běžnou mechanizaci.
Plemena skotu
Podle směru užitkovosti se plemena skotu rozdělují na masná, mléčná a kombinovaná.
- Masná plemena skotu – aberdeen-anguský skot, belgické modrobílé, aquitánský skot, gallowayský skot, gasconnský skot, herefordský skot, highland cattle, charolaiský skot, limousinský skot, masný simentál, piemontský skot, salerský skot
- Mléčná plemena skotu – holštýnský skot, ayrshirský skot, jerseyský skot
- Kombinovaná plemena skotu – český strakatý skot, montbeliardský skot
Chov krav bez tržní produkce mléka
Tímto termínem se označuje kráva určená k chovu a produkci masa, která patří ke stádu vybranému pro chov telat pro produkci masa. Hlavním a finálním produktem tohoto chovu je odstavené tele. Tento systém chovu byl zaveden kvůli přebytku mléčné produkce, zvýšené poptávce po telatech, zvýšení poptávce po hovězím mase, zvýšení kvality hovězího masa, diferenciaci užitkových typů, ochraně krajiny, využití oblastí s horšími půdními a klimatickými podmínkami a nedostatkem pracovních sil.
Ekologický chov skotu
Je alternativou chovu konvenčního. Umožňuje, aby skot žil co nejvíce v souladu s přírodou. Hlavním principem ekologického chovu skotu je biologický koloběh. Tento koloběh tvoří zdravá půda poskytující zdravé rostliny, které podmiňují zdravý skot produkující zdravé potraviny. Ty jsou navíc zdravotně prospěšné pro lidi a jsou přínosem i pro ochranu životního prostředí. Produkty z ekologického chovu skotu se označují jako bioprodukty.