Degustace vín – Přídolí okres Český Krumlov
Degustace vín je ochutnávka a hodnocení vína podle barvy, vůně, chuti a dochuti. Účastníci poznávají odrůdy, styl výroby a vhodné párování s jídlem. Akce pořádají vinařství, vinotéky i specializovaní průvodci pro jednotlivce, páry i firemní skupiny. V lokalitě Přídolí najdete přehled nabídek v katalogu firem.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Gotické sklepy nabízejí výběr lahvových vín převážně z Čech a Moravy, a to hlavně od malých a středních vinařů. Kromě tuzemských vzorků jsou k dispozici i osvědčení vinaři ze zahraničí, například z rakouské oblasti Kamptal. Degustace vín umožňují objevovat jednotlivé podoblasti i odlišné stylové…
Organizujeme svatby na zámcích v Českém Krumlově, na Hluboké i jinde. Pro nevěstu zařizujeme dopravu, hudbu, občerstvení a fotografa. Kromě svateb pořádáme také firemní a společenské akce. Podporujeme Festival barokních umění a nabízíme incoming servis pro zahraniční klienty.
Kavárna s výběrovou kávou z pražírny KMEN a každý den čerstvými domácími dortíky a zákusky. Posezení nabízí příjemný výhled na řeku a zámek díky boží zahrádce. Kromě kávy si dáte domácí limonády nebo slivovici.
Nabízíme široký výběr lahodných vín z Itálie a Německa, vyrobených s péčí v rodinných vinařstvích. Objevte naše specialty, jako je Ryzlink rýnský, a užijte si rychlé a pohodlné nakupování.
Prodáváme alkoholické i nealkoholické nápoje, tabákové výrobky a potraviny. V nabídce najdete pivo, vína, kávu, čaje, šumivá vína i destiláty. K dostání jsou také rumy, vodky, koňaky, bylinné likéry, ovocné pálenky a slivovice.
Degustace vín v lokalitě Přídolí – detailní popis
Průběh obvykle začíná senzorickým hodnocením: nejprve se posoudí barva, poté vůně a nakonec chuť. Víno se nalévá zhruba na třetinu sklenice, aby zůstal prostor pro vůni. Správná teplota podávání je zásadní. Bílá vína se podávají při 8 až 12 °C, červená při 16 až 18 °C. Teplota mění vnímání kyselin, tříslovin a ovocných tónů, proto ji průvodce hlídá před každým vzorkem.
Formy se liší podle místa konání. Vinařství, výroba vína nabízejí ochutnávku přímo ve sklepě, často s prohlídkou tanků a lisu. Vinotéky, prodej vína pořádají kratší akce u regálu s poradcem. Běžná je také tematická degustace jedné odrůdy nebo párování s jídlem. Starší ročníky, tedy Archivní vína, bývají na programu zřídka, protože zásoby jsou omezené.
Co sledovat při výběru degustace?
- kdo degustaci vede a jaké má zkušenosti se senzorikou
- počet vzorků a jejich původ, včetně odrůd a ročníků
- zda je v ceně výklad o výrobě a prohlídka sklepa
- možnost doplnit ochutnávku o jídlo nebo doprovod
V lokalitě Přídolí najdete degustace pro začátečníky i pro znalce. Začátečník ocení výklad o základech, zkušenější návštěvník spíše srovnání ročníků téhož vína. Před rezervací ověřte, zda akce probíhá v malé skupině, nebo ve větším sále.